Wszystko o kawie | Blog | NESPRESSO

Przejdź do zawartości

Nagłówek

Jesteś na stronie głównej

BLOG O KAWIE NESPRESSO

Wszystko o kawie

Chcesz dowiedzieć się wszystkiego o kawie, ekspresach i akcesoriach? Wkrocz w ten świat razem z Nespresso i odwiedź nasz Blog Kawowy.

NASZE ARTYKUŁY

	Kawa z mlekiem czy bez? Jaka jest zdrowsza?

Kawa z mlekiem czy bez? Jaka jest zdrowsza?

Najbardziej powszechnym mitem na temat kawy z mlekiem jest opinia, jakoby miała być ona „słabsza” od klasycznej americano. Trzeba jednak zaznaczyć, że – jak dotąd – nie pojawiły się wyniki żadnych badań nad rzekomym ograniczaniem przez mleko poziomu wchłanialności kofeiny. A co z kwestiami zdrowotnymi? Czy kawa z mlekiem szkodzi zdrowiu w jakimkolwiek stopniu? I którą kawę lepiej pić, mając na uwadze prowadzenie odpowiedniej diety: z mlekiem czy bez? Wyjaśniamy!

Dowiedz się więcej
	Kawa a odchudzanie?

Kawa a odchudzanie – czy warto ją pić na diecie?

Wokół kawy powstało mnóstwo mitów – że odwadnia, że wywołuje refluks, że wypłukuje magnez. Ogromna część z nich została już obalona, inne wracają jak bumerang, jeszcze inne wciąż są tematami burzliwych dyskusji. I do tych ostatnich należy temat kawy a jej wpływu na odchudzanie. Wiele osób wciąż się zastanawia: czy mogę pić kawę na diecie? Nie zatrzyma mi ona wody w organizmie? A co z kalorycznością? A ze zdrowym odżywianiem? W tym artykule postaramy się rozwiać wszelkie wątpliwości!

Dowiedz się więcej
	Czy kawa jest zdrowa? Jaki jest wpływ kawy na organizm?

Czy kawa jest zdrowa? Jaki jest wpływ kawy na organizm?

Kawa to jeden z tych napojów, bez których wielu ludzi nie wyobraża sobie funkcjonowania każdego dnia. Jej wyjątkowy smak i aromat idą w parze z wieloma prozdrowotnymi właściwościami, o których wciąż mówi się niewiele. Jaki jest wpływ kawy na organizm i dlaczego warto pić ją każdego dnia?

Dowiedz się więcej
Kto nie powinien pić kawy

Kto nie powinien pić kawy? A od którego roku życia można ją pić?

Czy kawa jest zdrowa? Od którego roku można ją pić? A kto absolutnie powinien ją ograniczyć? Dowiedz się z naszego artykułu!

Dowiedz się więcej
Mocny character włoskich kaw

Kawa po wiedeńsku – jak ją zrobić i z czym pić?

Kawa po wiedeńsku – aromat i słodycz. Jaka jest jej historia i jak ją przygotować w domu? Sprawdź!

Dowiedz się więcej
Mocny character włoskich kaw

Mocny character włoskich kaw

Współcześnie Włosi nie wyobrażają sobie dnia bez porannego mocnego espresso. Chętnie sięgają po słodkie cappuccino, które zastępuje im śniadanie. Spacerując włoskimi ulicami możemy napić się kawy niemal na każdym rogu. Dowiedz się dlaczego tak jest.

Dowiedz się więcej
Irish coffee, czyli kawa po irlandzku

Irish coffee, czyli kawa po irlandzku

Kawa po irlandzku zdecydowanie nie jest napojem dla każdego i nie powinno się jej pić zbyt często. Ma jednak wielu amatorów, którzy piją ją zwłaszcza w chłodne dni (choć jest też wersja na upały). Sprawdź, czym jest irish coffee i poznaj przepis na ten oryginalny napój kawowy

Dowiedz się więcej
Wszystko o espresso

Wszystko o espresso – jak je przygotować i pić?

Niezwykły aromat i pełnia smaku – espresso to ponadczasowa klasyka, która do dziś ma wielu zwolenników. Wcale nas to nie dziwi! Jednak co zrobić, aby filiżanka esencjonalnej kawy z każdym kolejnym łykiem cieszyła coraz bardziej? O tym, jak pić espresso, w jaki sposób je przyrządzić i od czego zależy aromat naparu, dowiesz się z naszego artykułu.

Dowiedz się więcej
Wszystko o kawie americano

Wszystko o kawie americano

Chociaż nazwa sugeruje związki z Ameryką, kawa americano nie pochodzi z tego kontynentu. Skąd więc się wzięła, jak smakuje i czym się różni od innych kaw? Już wyjaśniamy! Dowiesz się też oczywiście, jak zrobić kawę americano i co to właściwie za napój.

Dowiedz się więcej
Kawa latte

Kawa latte – jak ją zrobić w domu?

Łyk ulubionej kawy bez wątpienia należy do najprzyjemniejszych chwil w ciągu dnia. Zwłaszcza kawa latte cieszy się dużą popularnością wśród osób, dla których czyste espresso ma zbyt intensywny smak i aromat. Latte można znaleźć w każdej kawiarni, ale da się też przygotować je w domu. Znakiem rozpoznawczym tego napoju jest nie tylko dodatek mleka, ale też kremowa pianka. Jak zrobić latte w domu?

Dowiedz się więcej
Poznaj typy kaw z ekspresu

Poznaj typy kaw z ekspresu – espresso, cappuccino i inne

Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy. Smakosze doskonale wiedzą, że można przyrządzać ją na mnóstwo sposobów, aby każdego dnia cieszyć się nieco innym poziomem wyrazistości smaku i aromatu tego uwielbianego na całym świecie napoju. Poznaj najpopularniejsze typy kaw z ekspresu!

Dowiedz się więcej
Kawa po hiszpańsku

Kawa po hiszpańsku – poznaj przepisy na cortado, bombon i inne pyszności!

Tuż przed pracą, w porze lunchu, a nawet po kolacji – picie kawy to dla Hiszpanów bardzo ważny codzienny rytuał. Sposobów podawania tego napoju jest na Półwyspie Iberyjskim wiele: od mocnej małej czarnej, czyli café solo, przez muśniętą mlekiem café cortado, aż po mocno mleczną café con leche. Znajdzie się też coś dla miłośników słodkich smaków, czyli kawa z mlekiem skondensowanym (café bombon). Dowiedz się, jak przygotować kawę po hiszpańsku.

Dowiedz się więcej
Kawy na zimno – top 10

Kawy na zimno – top 10

Kawa na zimno to rewelacyjny sposób, aby cieszyć się tym aromatycznym napojem o każdej porze roku i na wiele różnych sposób. Jeżeli nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy, a w ciepłe dni lubisz sięgać po kawę na zimno, koniecznie sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy.

Dowiedz się więcej >
Rodzaje kawy

Jakie kapsułki pasują do Nespresso?

Jeśli zastanawiasz się nad kupnem ekspresu Nespresso, ale nie wiesz, jakie kapsułki będą odpowiednie do danego modelu — świetnie trafiłeś. Podpowiemy, jakie kapsułki pasują do Nespresso i pokażemy ogromny wybór smaków. A stawiając na oryginał, zyskasz pewność świeżości i niezapomnianych chwil.

Dowiedz się więcej >
Jaki ekspres na kapsułki wybrać?

Jaki ekspres na kapsułki wybrać?

Kompaktowy, klasyczny czy z rozbudowanymi funkcjami? Czerwony, czarny, a może ten z kolorowymi dodatkami? Jaki ekspres na kapsułki będzie dla Ciebie najlepszy? Wybór spośród wielu modeli może być trudny, dlatego warto zapoznać się z naszymi wskazówkami.

Dowiedz się więcej >
Co do kawy?

Co do kawy? Przysmaki, które chętnie podajemy do dobrej kawy

Co do kawy? Jeśli zadajesz sobie to pytanie, koniecznie zastanów się, jakie pyszności mogą umilić Ci chwilę z pyszną kawą. Czasem kawa to za mało i w chwili relaksu, masz ochotę na małe co nieco, do ulubionego espresso czy solidnej porcji latte w wysokiej filiżance.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Życie na plantacji kawy. Poznaj ludzi, którzy sprawiają, że możesz cieszyć się prawdziwą kawą od Nespresso

Ziarna kawy nie powstają w fabryce. Rodzi je ziemia, o którą należy dbać. Praca na roli to wyjątkowe zadanie, któremu sprostają tylko najbardziej pracowici. O takich ludziach jest ten artykuł.

Dowiedz się więcej >
Kawowe zero-waste. Co z workami po kawie?

Kawowe zero-waste. Co z workami po kawie?

Zastanawialiście się kiedyś, co się z dzieje z kawą po zebraniu z krzewów? Jak wygląda dalszy proces transportu i jak wygląda kawa, zanim trafi do Twojej kuchni lub biura? Może ciekawi Cię, jak to się dzieje, że tak wielkie ilości kawy można z łatwością transportować z drugiego końca świata.

Dowiedz się więcej >
Zwyczaje picia kawy

Zwyczaje picia kawy na świecie - Nowy Jork

Wyjeżdżając za granicę, prędzej czy później szukamy znanych nam elementów naszej kultury europejskiej. Wiele zwyczajów dotyczących codziennego funkcjonowania, jak forma posiłków i dostępne napoje, są podobne na całym świecie.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Zwyczaje picia kawy na świecie – Tokio

Japonia to nie tylko świetna elektronika, historyczni samurajowie i Hatsune Miku. To wiele wieków tradycji, którą zachowano do dzisiejszych czasów.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Kawa w kapsułkach to niewątpliwie wygodny i szybki sposób, by napić się ulubionej kawy. Różnorodność dostępnych kapsułek, bogactwo mieszanek kawowych i mobilność, to tylko niektóre powody, dla których spragnieni kawy smakosze, wybierają małą niepozorną kawę w kapsułkach.

Dowiedz się więcej >
Cold brew – przepis na kawę parzoną na zimno

Cold brew – przepis na kawę parzoną na zimno

Cold brew to jedno ze słów, które przeniknęło do kawowego świata i nie nadaje się do konkretnego tłumaczenia na język polski. Nasza mowa ojczysta słynie z ogromniej ilości słów, ale nie ma takiego, które odda ducha i poprawne tłumaczenie słów „cold brew”.

Dowiedz się więcej >
10 Najpopularniejszych rodzajow kawy

10 najpopularniejszych rodzajów kawy

Top 10 najpopularniejszych rodzajów kawy. Typy kawy, które najczęściej spotkasz w dobrej kawiarni, restauracji, czy w zaciszu Twojego salonu, balkonu lub kuchni. Jakie rodzaje kawy możesz łatwo przygotować, by cieszyć się niesamowitym aromatem najlepszych ziaren w domu, pracy, na spacerze? Czym się charakteryzują?

Dowiedz się więcej >
Urządzenia do parzenia kawy – które wybrać?

Urządzenia do parzenia kawy – które wybrać?

Jeśli lubisz aromatyczną kawę i nie chcesz wychodzić po nią na miasto, nie ma innego wyjścia jak tylko znaleźć urządzenia do parzenia kawy, które pomogą Ci zamienić domową kuchnię w centrum modnej kawiarni. Ale co tam kuchnia. Gdy masz ochotę na pyszną kawę, nie marnuj czasu, tylko od razu sięgnij po to, czego pragniesz, nawet gdy jest to środek dnia i jesteś w swoim biurze.

Dowiedz się więcej >
Jakie festiwale kawy są organizowane w Polsce?

Jakie festiwale kawy są organizowane w Polsce?

Festiwale kawy to idealny moment, aby spotkać ludzi z branży kawowej i dowiedzieć się więcej o świecie aromatycznej kawy. Pasjonaci z innych dziedzin szykują się na swoje zjazdy, święta czy konwencje, przez wiele tygodni, a nawet miesięcy. Dlaczego fani dobrej kawy nie mają robić inaczej?

Dowiedz się więcej >
Jaki ekspres do biura?

Jaki ekspres do biura?

Kawa to mała przyjemność, na którą warto pozwolić sobie w ciągu dnia. Z pewnością masz przed sobą wiele wyzwań, a dobra kawa może stać się zastrzykiem pozytywnej energii na cały dzień.

Dowiedz się więcej >
Jak zrobić wzorek na kawie?

Jak zrobić wzorek na kawie?

Zamawiając kawę w lokalu zazwyczaj spodziewamy się otrzymać produkt dobrej jakości. Wychodzimy na kawę, by się odprężyć, spotkać ze znajomymi i spróbować czegoś, co nie zawsze możemy lub potrafimy wykonać sami.

Dowiedz się więcej >
Kawa przed treningiem

Kawa przed treningiem - dobry czy zły pomysł?

Kawa dodaje energii, dzięki zawartej w niej kofeinie. Poza tym, że jest jednym z miłych rytuałów, sprawia, że jesteśmy pobudzeni do działania. Niezależnie od tego, czy wolimy szybkie, esencjonalne espresso, czy może łagodniejsze przepisy na kawę z mlekiem – kofeina i tak zrobi swoje i doda nam sił.

Dowiedz się więcej >
Kim jest barista

Kim jest barista i czym się zajmuje?

Idąc na kawę liczysz nie tylko na mile spędzony czas z przyjaciółmi lub klientami, ale przede wszystkim na możliwość delektowania się dobrą kawy. Poza tym, ta poza domem czasem wydaje nam się lepsze. Czy zawsze tak jest? Czy na dobra kawę musisz wychodzić i zdawać się na…

Dowiedz się więcej >
Biala kawa

Czym jest biała kawa?

Pierwsza kawa, którą wypili etiopscy pasterze, była czarna. Dokładnie to pewnie brązowa, bo z pewnością nie wiedzieli jaką ilość ziaren zaparzyć. Po kilku próbach okazało się, że wypalone w ognisku ziarna, lepiej rozgnieść, bo napar będzie mocniejszy i bardziej aromatyczny.

Dowiedz się więcej >
Ile kalorii ma kawa?

Ile kalorii ma kawa?

Niezależnie czy skrupulatnie kontrolujesz ilość przyjmowanych kalorii, jesteś na jednej z wielu dostępnych diet, czy po prostu pijesz kawę codziennie, warto sprawdzić, ile kalorii ma kawa. Skoro pijesz ją codziennie, warto wiedzieć jaką wartość energetyczną ma dla Ciebie poranne mocne espresso, większe lungo, czy smakowite latte lub cappuccino.

Dowiedz się więcej >
Jak spienić mleko do kawy?

Jak spienić mleko do kawy?

Prawie połowa Polaków uwielbia kawę z mlekiem. Kto nie skusi się na apetyczne cappuccino lub pięknie podane latte w wysokiej szklance? Kawa z mlekiem łagodzi naturalnie występującą w kawie goryczkę. Dla niektórych kawoszy to bardzo ważny aspekt picia tego napoju i dodanie mleka jest dla nich niezbędne.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Hint Of Fall - jesienna kawa na pierwsze chłodne dni

Jesienią dni stają się coraz krótsze. Kolory za oknem przechodzą od soczystej zieleni w odcienie złota, brązu i czerwieni. To znak, że niebawem trzeba będzie znaleźć dodatkowy sposób na rozgrzanie zimnych dłoni przed wyjściem z domu.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Wszystko, co dobre zaczyna się od espresso - 23 listopada - Dzień Nespresso

Kawa towarzyszy nam każdego dnia. Wielu z jej amatorów zaczyna od niej dzień. Do nawyków należy prośba “proszę zrób kawę” - jedne z pierwszych słów, które wypowiadamy do bliskiej osoby o poranku. Inni wolą wziąć sprawy w swoje ręce i po przebudzeniu samodzielnie zrobić dobrą kawę. Niektórzy wolą poczekać, aż wszyscy domownicy będą gotowi i na końcu - stoją z torbą z laptopem pod ręką i popijają poranną kawę.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Flat White. Mocna kawa z mlekiem zawsze tam gdzie Ty

Flat White to świetny wybór dla każdego fana dobrej kawy, która ma być wyrazista i mocna. Jeśli tradycyjna czarna kawa już Ci się znudziła lub po prostu lubisz kawy mleczne, ale nie chcesz rezygnować z “mocy” kawy, Flat White jest idealną propozycją dla Ciebie.

Dowiedz się więcej >
Kawa w kapsułkach – fakty i mity

Winter Is Cool - zimowa kawa z cynamonem i piankami

Nawet w chwili relaksu lepiej zostać w domu i przygotować pyszną kawę na własnych zasadach. Po co marznąć w kolejce po kawę, która i tak zaraz wystygnie. Lepiej przygotować odporną na mrozy zimową kawę z cynamonem i piankami - Winter Is Cool.

Dowiedz się więcej >
Jak przechowywać kawę?

Jak przechowywać kawę?

Jak przechowywać kawę ziarnistą? Jak przechowywać kawę mieloną? Takie pytania zadają sobie osoby, które codziennie piją niejedną filiżankę tego pysznego napoju. Planując zakupy, trafiają na różne opakowania. Czasem kupując większe paczki, mogą liczyć na zniżki i kuszące zestawy. Kup 2 kg i odbierz 1 kg gratis! – krzyczą reklamy w internecie i kolorowe naklejki na sklepowych półkach.

Dowiedz się więcej >
Kawa w ciąży – czy jest dozwolona i jaki ma wpływ?

Kawa w ciąży – czy jest dozwolona i jaki ma wpływ?

Kawa w ciąży to bardzo delikatna sprawa i każda przyszła mama powinna omówić ten temat ze swoim lekarzem prowadzącym ciążę. Wokół pytania: czy w ciąży można pić kawę, narosło wiele mitów i jak to zazwyczaj bywa w kwestiach związanych z tematami dotyczącymi zdrowia i małych dzieci.

Dowiedz się więcej >
Jak zrobić kawę smakową, wykorzystując kapsułki?

Jak zrobić kawę smakową, wykorzystując kapsułki?

Kawa smakowa to kusząca propozycja dla fanów kawy, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez mocnego espresso czy cappuccino z idealnie spienioną mleczną pianką.

Dowiedz się więcej >
Przerwa na kawę

Przerwa na kawę. Czy jest dobra dla Ciebie i jak wpływa na pracowników?

Przerwa na kawę to zawsze dobry pomysł - tak z pewnością pomyśli każdy, kto ma za sobą wymagające spotkanie lub czeka go ciężki poniedziałek…

Dowiedz się więcej >
Kawa doppio, czyli podwójne espresso

Kawa doppio, czyli podwójne espresso

Każdy ma swoją ulubioną kawę. Dla kogoś idealne będzie mocne i wyraziste espresso. Jego mocne nuty ciemnej czekolady i prażonych orzechów sprawią, że dobrze zaczniemy dzień.

Dowiedz się więcej >
Prezent dla kawosza - inspiracje i porady

Prezent dla kawosza - inspiracje i porady

Wybierając prezent dla kawosza, mamy niepowtarzalną okazję, by pokazać mu, że o nim pamiętamy i wiemy, co go najbardziej interesuje. Każda okazja jest wyjątkowa i nigdy drugi raz się nie powtórzy.

Dowiedz się więcej >
Metody zbierana kawy – jakie są?

Metody zbierana kawy – jakie są?

Zbiory kawy, które angażują całe społeczności w rejonach upraw kawowca to najważniejsze wydarzenie dla farmerów i ich rodzin. Wiedza o uprawie kawowców jest przekazywana z pokolenia na pokolenie

Dowiedz się więcej >
Jakie są rodzaje palenia kawy?

Jakie są rodzaje palenia kawy?

Zanim kawa trafi do Twojej filiżanki, musi przebyć długą drogę. Farmerzy wybierają właściwe miejsce, aby zasadzić małe, ledwo odstające od ziemi krzewy kawowca.

Dowiedz się więcej >
Import i eksport kawy

Import i eksport kawy

Import i eksport kawy zwraca uwagę nie tylko miłośników tego napoju. Kawa jest jednym z ważniejszych surowców w skali światowego handlu i znajdziesz ją na notowaniach giełd obok takich dóbr jak złoto, ropa naftowa, czy pszenica.

Dowiedz się więcej >
Ekstrakcja kawy – co to jest?

Ekstrakcja kawy – co to jest?

Pijąc kawę, zazwyczaj nie zastanawiamy się nad kwestią pomyślnej ekstrakcji wypalonych ziaren. Liczymy po prostu na to, że nasza kawa będzie nam smakować.

Dowiedz się więcej >
Terrior - jaki ma wpływ na kawę?

Terrior - jaki ma wpływ na kawę?

Co właściwie oznacza słowo terroir? Co się za nim kryje? Z pewnością możemy je spotkać u winiarzy, którzy, racząc się kieliszkiem pachnącego słońcem wina z Toskanii, czują w nim każdy promień i nierówność terenu.

Dowiedz się więcej >
Obróbka kawy – jakie są metody?

Obróbka kawy – jakie są metody?

Gdy kaw zostanie zebrana przez doświadczonych pracowników plantacji, praca przy produkcji kawy jeszcze się nie kończy.

Dowiedz się więcej >
Niedobra i słaba kawa Dowiedz się dlaczego?

Niedobra i słaba kawa Dowiedz się dlaczego?

Wychodząc na kawę mamy nadzieję na mile spędzony czas przy dobrej książce lub rozmowie. Niezależnie od tego, co planujemy, ważne, że mamy czas dla siebie.

Dowiedz się więcej >
Jaką kawę piją włosi?

Jaką kawę piją Włosi?

Włochy to styl bycia i podejście do życia. Jak popatrzysz na ludzi na ulicy, pomyślisz, że się gdzieś spieszą lub przynajmniej udają, że tak jest. Jeśli przyjrzysz się uważniej, zobaczysz życzliwość i szeroki uśmiech, gdy zagadujesz do nich po włosku.

Dowiedz się więcej >
Kawa bezkofeinowa od Nespresso

Kawa bezkofeinowa od Nespresso. Prawdziwa kawa z wybranych plantacji

Kawa bezkofeinowa jest idealna dla każdego, kto z różnych powodów nie może spożywać kofeiny. Wybór kawy bezkofeinowej Nespresso jest dobrym wyborem dla osób, które kochają prawdziwą kawę, lecz muszą ograniczyć jej spożycie.

Dowiedz się więcej >
Kawa w muzyce

Kawa w muzyce

Kawa może stać się częścią utworu lub to dany numer zapewnia idealną atmosferę do smakowania aromatycznego espresso lub kuszącego cappuccino. Kawa może stać się częścią utworu lub to dany numer zapewnia idealną atmosferę do smakowania aromatycznego espresso lub kuszącego cappuccino.

Dowiedz się więcej >
Kawa – zastosowanie w kosmetyce

Kosmetyki z kawą. Jak stosuje się kawę w kosmetyce?

Kawa to chwila przyjemności, po którą możesz sięgnąć zawsze, kiedy masz na to ochotę. Wystarczy wybrać ulubiony rodzaj i program w ergonomicznym ekspresie Nespresso i gotowe.

Dowiedz się więcej