Przerwa na kawę | Blog o kawie | NESPRESSO

Przejdź do zawartości

Nagłówek

Jesteś na stronie głównej

Przerwa na kawę. Czy jest dobra dla Ciebie i jak wpływa na pracowników?

Przerwa na kawę to zawsze dobry pomysł - tak z pewnością pomyśli każdy, kto ma za sobą wymagające spotkanie lub czeka go ciężki poniedziałek…

Jeśli przed Tobą dzień pełen wyzwań lub czekają Cię ważne rozmowy z klientami, dobrze mieć pod ręką filiżankę aromatycznej kawy, która nie tylko stawia na nogi. Ważne, aby aromat i smak Twojej kawy sprawiały Ci radość, bo może się okazać, że w kluczowym momencie będziesz potrzebować czegoś bardzo pozytywnego, by podjąć dobrą decyzję dla swojej firmy.

Przesada? Nic takiego. To czysta kalkulacja. Przerwa między zadaniami czeka Ciebie i zespół pracowników. Wiedząc to, wykorzystaj “przerwę na kawę” na swoją korzyść.

Jak to zrobić? Dlaczego przerwa na kawę jest ważna dla Ciebie i pracowników? Co o dobrze zorganizowanej przerwie mówi jeden z czołowych mówców motywacyjnych, a zarazem ktoś, kto na co dzień pracuje z prezesami znaczących spółek? Sprawdź i przekonaj się, że kilkanaście minut z dobrą kawą, może zdziałać cuda.

A jeśli jesteś osobą, która nie może doczekać się kolejnej przerwy kawowej, koniecznie przekaż ten tekst do swojego szefa lub kierownika – żeby go zainspirować. Sam również przekonasz się, jak lepiej wykorzystać przerwę na kawę.

Przerwa na kawę. Kiedy lubimy odcinać się na chwilę od obowiązków służbowych?

Kawę zazwyczaj pijemy rano. W zależności od przyzwyczajeń i upodobań sięgamy po nią zaraz po przebudzeniu lub w drodze do pracy. Jeśli jesteś jedną z tych osób, która zanim rano przemyje twarz, włącza ekspres do kawy lub nie może się doczekać aromatycznego kubka z ulubionej kawiarni, dobrze wiesz, jak ważna jest poranna kawa.

Albo inaczej. Czekasz na przyjście do pracy, bo tam tuż przed startem realizacji zadań lub zaraz po nim… spotykasz się z zespołem w firmowej kuchni, by omówić, co się działo przez weekend lub jakie czekają Was wyzwania.

I znów - niby jesteś myślami w pracy lub już na pierwszym spotkaniu, ale mimo to wszystko kręci się wokół filiżanki Twojego espresso, lungo lub obłędnego cappuccino.

Jak widzisz, czasem pierwsza przerwa na kawę zaczyna się jeszcze przed pracą - choć to chyba nie końca “prawdziwa przerwa”.

Czy to coś złego lub należy z tym walczyć? Jeśli myślisz: “mam dość tych ich porannych pogaduch w kuchni”, zastanów się jak wykorzystać ten czas, by luźne rozmowy zamieniły się w konkretne działania.

Co możesz zrobić?

Weź aktywny udział w porannej przerwie na kawę i integruj się z zespołem

Przyjdź do firmowej kuchni, kiedy spotykają się tam Twoi pracownicy i zasugeruj krótką agendę takich spotkań. Zaproponuj poranną rozgrzewkę tak, by nie wytaczać od razu ciężkich dział, ale dać przestrzeń na wymianę myśli w temacie zadań, które czekają dane osoby. Mniej formalnie niż na sali konferencyjnej.

Bezpieczna strefa - można wyrażać swoje myśli bez obawy, że coś trafi do protokołu (oczywiście zakładamy kulturalne rozmowy na poziomie).

Nie ma to jak ciacho do kawy - zaproponuj, by każdego dnia ktoś coś przyniósł i sam dostarczaj coś na ząb do kawy. Takie nieformalne małe śniadanie to świetny pomysł.

Dasz się poznać z innej strony i przy okazji będziesz mieć kontrolę nad tym, co się dzieje za kuchennymi drzwiami.

Przerwa na kawę w porze lunchu

Drugie śniadanie lub pora obiadowa to kolejna pora na kawę. Przede wszystkim chcemy coś przekąsić przed resztą dnia, ale równie ochoczo zaczynamy lub kończymy ten czas - kawą.

Część pracowników lubi wychodzić z biura w porze lunchu i jeśli jest taka możliwość korzystać z oferty okolicznych lokali. Jak zapewne wiesz, restauracje, kawiarnie i małe przytulne lokaliki czekają na głodnych gości, którzy wpadają między 11 a 14, by zjeść coś dobrego.

Część osób zamawia również kawę lub herbatę w czasie, gdy szef kuchni przygotowuje swoje danie dnia.

Jak wykorzystać przerwę na lunch i kawę z korzyścią dla szefa firmy lub zespołu i każdego pracownika?

Dogadaj się z lokalnymi dostawcami i zaproponuj im wsparcie w dotarciu do klientów, którzy są… Twoimi pracownikami. Negocjuj lepsze stawki, poproś o przesyłanie aktualnego menu. Zaproponuj dostawy do firmowej kuchni na preferencyjnych warunkach. Nie chodzi o to, by pracownicy szybciej zjedli i wracali do pracy. Chodzi o uwolnienie czasu na coś innego - szczegóły w dalszej części artykułu.

Upewnij się, że w firmowej kuchni nie brakuje podstawowych sprzętów, by podgrzać lub przygotować prosty posiłek. Nie każdy wychodzi coś zjeść na miasto.

Zapewnij dostęp do dobrej kawy. Doceń zespół, bo jego sukces to Twój sukces.

Przerwa na kawę. Kiedy przed Wami ważne spotkania

Wiesz, że przed Wami ważne spotkanie. Może nawet zostaniecie do późna, bo klient chce wyjść na późny obiad lub kolację. Albo pracujecie do wieczora, bo termin goni, a zlecenie się samo nie zrobi. W międzyczasie pewnie zrobicie sobie przerwę.

Na szampana przyjdzie czas później, a najlepszym wsparciem dla pracującego umysłu jest dobra kawa, która nie tylko dodaje energii, ale też świetnie smakuje.

Nuty czekolady, owoców, kwiatów i pachnącego pieczywa to miła perspektywa dla kogoś przed kim wiele godzin pracy. Warto inwestować w takie “drobiazgi” jak świetna kawa.

Jak kawa wpływa na pracę w firmie? Co o dobrej przerwie mówi jeden z czołowych specjalistów wspierających prezesów spółek?

Dostęp do pysznej kawy to coś więcej niż prosty benefit. Najlepsza dostępna kawa na rynku to wyraz szacunku do zespołu i jasny sygnał: “Dla najlepszych, tylko to, co najlepsze”.

Pracownicy docenią dobrą kawę, bo nie będą na nią wychodzić z firmy.

Rozmowy przy kawie pomogą w prowadzonych projektach.

Będziesz mieć w firmie kawę, której nie trzeba się wstydzić przed klientami.

Według Grega McKeown’a autora książki pt. „Esencjalista”, dobry menedżer potrafi stworzyć w pracy przestrzeń wolną od spotkań, rozmów z klientami i nadganiania opóźnień. Taki czas to chwile, które każdy może wykorzystać po swojemu. Forma wdrożenia zależy od zespołu, ale dobrą praktyką jest wprowadzenie cyklicznych spotkań ze specjalistami.

W czasie ich trwania nie można komunikować się z klientami czy brać dodatkowych zadań na głowę. Ma to być czas na dokładne przemyślenie tego, czym każdy się aktualnie zajmuje.

Można planować, dyskutować, czytać i robić wszystko, co sprawi, że powstanie przestrzeń wolna od krytyki i stresu. To czas dla każdego pracownika.

Każdy może skupić się na danym wyzwaniu bez obaw, że zabraknie mu czasu na inne zadania. Jedni będą planować następne tygodnie, a inni poczytają książki o budowaniu relacji w zespole. Każdy działa zgodnie ze sobą.

A dookoła powinna być dobra kawa, która nie tylko łączy ludzi, ale sprawia, że praca staje się przyjemniejsza. Możesz zorganizować ten czas, gdy Twój zespół będzie jadał lunche w firmie.

Jedna rzecz, która sprawi, że przerwa na kawę będzie działać na korzyść firmy

Dobra kawa sama się nie zrobi. Aby nie tracić czasu, potrzebujesz urządzenia, które szybko przygotuje pyszną kawę. Dodatkowo każdy powinien móc łatwo przygotować sobie samodzielnie kawę. Poza tym mycie sprzętu nie powinno zabierać dużo czasu. I na koniec - dobrze, aby ekspres wyglądał tak, by móc go postawić w biurze i mieć kawę zawsze pod ręką.

Dlatego jeśli chcesz mieć najlepszą kawę - z ziaren z całego świata z wybranych plantacji.

Mieć pewność, że sprzęt i kawa zawsze będą dostępne i nigdy Cię nie zawiodą.

Docenić swoich ludzi i cieszyć się pyszną kawą jak z kawiarni - a nawet lepszej - sprawdź jak Nespresso może pomóc Ci zorganizować kawowy kącik w firmie.

Najlepsza kawa od Nespresso to nie tylko kolejna kawa w ciągu dnia. To za każdym razem szansa na dobrą rozmowę i zadowolenie Twojego zespołu; a ten już zadba o Twoich klientów.