Macchiato glacé à la cardamome Macchiato glacé à la cardamome <em>Dharkan</em> rejoint notre gamme permanente. Découvrez cette recette intense et la nouvelle tasse PIXIE. 4.36

Macchiato glacé à la cardamome

Dharkan rejoint notre gamme permanente. Découvrez cette recette intense et la nouvelle tasse PIXIE.

Préparation

  • Dans l’Aeroccino, mettre 250 ml ou 8.5 oz de lait et le mettre en marche (sur froid) jusqu'à l'obtention d’une mousse onctueuse.
  • Faire couler le Grand Cru Dharkan (40ml) dans un shaker, puis mélanger le tout avec trois glaçons.
  • Dans un grand verre à recette froid, mélanger le sirop de cardamome et le lait (obtenu dans l'Aeroccino), mettre la mousse de lait par-dessus, puis verser délicatement le contenu du shaker.
  • Décoration : Saupoudrer la mousse de poudre de cardamome, puis à l’aide d’un ustensile, décorer de façon harmonieuse.
 

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Caractéristique

Easy
Difficulté
Facile
Préparation
PT10M5 min.
Matériel
1 Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine Nespresso
1 shaker
1 verre à recettes (350 ml / 12 oz)

Ingrédients

  • 1 capsule du Grand Cru Dharkan
  • 250 ml ou 8.5 oz de lait
  • 30 ml ou 1 oz de sirop de cardamome
  • Cardamone en poudre
  • 3 Glaçons
<em>Dharkan</em>
Dharkan
Intensité : 11
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