Latté glacé douce brise marine

Infusée au thym, Latté glacé douce brise marine est une création à base de café froid à la fois revigorante, rafraîchissante et apaisante qui combine une mousse de lait crémeuse, une touche de vanille et du thym frais très aromatique. Délectez-vous de cette expérience qui vous redonnera de l’énergie.

Icon - Inspiration - Cold
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La recette du chef

Sacha Wittorski

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

Icon - Person {{ persons }}
  • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
  • Cubes de glace 3 pièces
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Lait 1.5% 150 ml
  • Thym 0 Garniture
  • Mousseur à lait Aeroccino
  • Icon - Material - Aeroccino Petits verres à recette Barista
  • Lait (contient du lactose)

Matériel

  • Mousseur à lait Aeroccino
  • Icon - Material - Aeroccino Petits verres à recette Barista

Allergène(s)

  • Lait (contient du lactose)

Comment faire

  • Étape
    01

    Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.

  • Étape
    02

    Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

  • Étape
    03

    Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.

  • Étape
    04

    Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.

  • Étape
    05

    Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

Étape01

Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.

Étape02

Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

Étape03

Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.

Étape04

Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.

Étape05

Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

Icon - Ingredients
  • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
  • Cubes de glace 3 pièces
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Lait 1.5% 150 ml
  • Thym 0 Garniture

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Classic Original
Freddo Delicato 0 Chart - Intensity
Freddo Delicato 0 Chart - Intensity

Latté glacé douce brise marine

  • Icon - Time
  • Icon - Level Facile

Matériel

  • Mousseur à lait Aeroccino
  • Icon - Material - Aeroccino Petits verres à recette Barista

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Ingrédient(s)

  • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
  • Cubes de glace 3 pièces
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Lait 1.5% 150 ml
  • Thym 0 Garniture

Inspirations

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Comment faire

  • Étape 01

    Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.
  • Étape 02

    Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.
  • Étape 03

    Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.
  • Étape 04

    Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.
  • Étape 05

    Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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