Header
Rijk en Houtachtig
Zegt de term ‘wet-hulled’-methode jou nu nog niets? Dat verandert wel als je onze Master Origin Indonesia hebt geprobeerd. Neem een klein slokje, voel de zachte textuur en proef de rijke smaak. Dat komt doordat de bonen heel snel zijn gedroogd, waardoor verschillende aroma’s in de koffie samenkomen.
SMAAKPROFIEL
Het resultaat is een klassieke Indonesische koffie – hij voelt aan als dik fluweel en heeft de wilde smaak van verwerkte tabaksbladeren. De Indonesia bestaat uit een bijzondere wet-hulled Arabica.
MET MELK
Probeer de Indonesia met een scheutje melk. Je proeft tonen van gebrande noten en hout in deze intense Master Origin met melk.
Smaakprofiel
Intensiteit |
|
---|---|
Het beste geserveerd als |
Espresso
(40ml)
Lungo
(110ml) |
Zuurheid |
|
Body |
|
Bitterheid |
|
Branding |
|
WET-HULLED ARABICA
Het klimaat op Sumatra is extreem vochtig, daarom hebben de boeren een unieke verwerkingsmethode ontwikkeld die alleen in Indonesië voorkomt: ‘wet hulling’. Het maakt het mogelijk om koffie sneller te laten drogen. Boeren oogsten de rijpe koffiebessen en ontpulpen ze. Na een nacht fermenteren worden de bonen de volgende ochtend gewassen en als ze nog nat zijn ontdaan van het dunne vliesje, bij een vochtigheidsgraad van zo’n 40%. De bonen komen misvormd en geplet uit dit hele proces tevoorschijn. Ze hebben een melkachtige blauwgroene kleur, maar een verleidelijk zoete en frisse geur.
INGREDIËNTEN EN ALLERGENEN
10 MASTER ORIGIN Indonesia capsules, gebrande en gemalen koffie voor het NESPRESSO systeem.
INGREDIËNTEN & ALLERGENEN | Gebrande en gemalen koffie. |
---|---|
NETTOGEWICHT (VOOR 10 CAPSULES) | 56g - 2.01oz e |
Gemaakt door Nespresso Zwitserland | EAN: 7630030336775 |
Dit is niet alles wat wij te bieden hebben
Bij Nespresso vind je nog veel meer dan alleen deze koffie. Je vindt sowieso welke koffie bij jou past, want het hele assortiment bestaat uit meer dan 25 koffies. Gebruik de filters om jouw koffies te vinden of doe de koffie keuze test.