Header
Kazaar
Exceptoneel intens en stroperig
Exceptoneel intens en stroperig
In de traditionele koffiewereld heeft de Robusta een ondergeschikte rol. In samenstellingen mag hij hooguit als smaakversterker meedoen, om de basis van hoogwaardige Arabica's een boost te geven. Wij wilden laten zien dat de Robusta zelf ook een ijzersterke hoofdrol kan spelen. Het resultaat is een exceptioneel intense, stroperige, houtachtige en kruidige koffie, met een donkere dikke crema laag.
BRANDEN
Door middel van split-branding komen de kwaliteiten van de verschillende koffies naar voren in de Ispirazione Italiana Kazaar. Wij hebben de ongewassen Robusta korter en lichter gebrand, om de lichtere aromatische tonen naar voren te laten komen. Deze techniek vind je veel in de donkere en intense koffies uit het zuiden van Italië. Dit resulteert in de Kazaar: een koffie met alle dynamiek van de Robusta, maar zonder de scherpe randjes.
Een donker gebrande koffie met kruidige tonen
Smaakprofiel
| Intensiteit |
|
|---|---|
| Het beste geserveerd als |
(25ml) (40ml) |
| Zuurheid |
|
| Body |
|
| Bitterheid |
|
| Branding |
|
| Anderen omschreven deze koffie |
|
De Oorsprong
Van Origine kijk je alleen naar ongewassen Robusta om deze krachtige koffie te maken, en dat is wat je in zuid Italië zal vinden. Onze gewassen Robusta is juist wat deze koffie zijn duidelijk smaak en romig textuur geeft. In Guatemala vonden we precies wat we zochten: een zeer kwalitatieve Robusta, op een bijzondere manier gewassen en met een hoog extractieniveau voor een mooie stroperige textuur.
Met Melk
Met een scheutje melk worden de gebrande en bitterkrachtige tonen van de Kazaar aangevuld met zachte cacaotonen. Als cappuccino blijft de intensiteit van de Kazaar perfect behouden. Als latte macchiato veranderen de gebrande en biscuitachtige tonen in een heerlijk karamelaroma omgeven door een zijdeachtig schuim.
VOOR JOU GESELECTEERD
KOFFIES MET VERGELIJKBARE SMAAK
Ingrediënten en allergenen
10 capsules gebrande en gemalen koffie voor het Nespresso systeem.
| Ingrediënten en allergenen | Gebrande en gemalen koffie. Verpakt onder beschermende atmosfeer. |
|---|---|
| nettogewicht (voor 10 capsules) | 60g - 2.12oz e |
| Gemaakt door Nespresso Zwitserland | EAN: 7630054475726 |
Accessoires
Recyclezak
Gratis
Recycling Container
Maakt recyclen gemakkelijk € 16,00
Dit is niet alles wat wij te bieden hebben
Bij Nespresso vind je nog veel meer dan alleen deze koffie. Je vindt sowieso welke koffie bij jou past, want het hele assortiment bestaat uit meer dan 25 koffies. Gebruik de filters om jouw koffies te vinden of doe de koffie keuze test.
