Macchiato glacé à la cardamome Macchiato glacé à la cardamome <em>Dharkan</em> rejoint notre gamme permanente. Découvrez cette recette intense et la nouvelle tasse PIXIE. 4.36

Macchiato glacé à la cardamome

Dharkan rejoint notre gamme permanente. Découvrez cette recette intense et la nouvelle tasse PIXIE.

Préparation

  • Dans l’Aeroccino, mettre 25 cl de lait, mettre en marche (sur froid) jusqu'à l'obtention d’une mousse onctueuse.
  • Faire couler le Grand Cru Dharkan (40ml) dans un shaker, puis mélanger le tout avec trois glaçons.
  • Dans un grand verre à recette, mélanger le sirop de cardamone  et le lait (obtenu dans l'Aeroccino), mettre la mousse de lait par-dessus, puis verser délicatement le contenu du shaker.
  • Décoration : Saupoudrer la mousse de poudre de cardamome, puis à l’aide d’un ustensile, décorer de façon harmonieuse.
 

Caractéristiques

Easy
Difficulté
Facile
Préparation
PT10M5 min.
Matériel
1 Aeroccino
1 shaker
1 verre à recette

Ingrédients

  • 1 capsule du Grand Cru Dharkan
  • 25 cl de lait
  • 3 cl de syrop de cardamone
  • Cardamone en poudre
  • Glaçons