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Ristretto
Intensité: 10

Arpeggio
Intensité: 9

Roma
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Home / Recette / Café à la figue et au miel

Café à la figue et au miel

Café à la figue et au miel

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Une mousse légère comme le vent pour porter les notes cacaotées et puissantes du Grand Cru Arpeggio. Un plaisir qui réveille les sens !

Préparation

Préparez un double Arpeggio
Versez le lait et le sirop dans l'émulsionneur de lait Aeroccino et préparez la mousse de lait
Chauffez les noisettes au four et écrasez-les légèrement
Versez le lait et la mousse de lait dans le verre, puis versez le café dessus
Décorez de copeaux damandes et de noisettes et de miel.

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Caractéristiques

Medium

Difficulté
Moyen

Préparation
5 min.

Matériel
1 émulsionneur de lait Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine Nespresso

Origine
Suisse

Ingrédients

2 capsules du Grand Cru Arpeggio
10 cl de lait
Sirop de figue
Miel liquide
Noisettes

<em>Arpeggio</em>

Arpeggio
Intensité : 9

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