Café à la figue et au miel Café à la figue et au miel Une mousse légère comme le vent pour porter les notes cacaotées et puissantes du Grand Cru <em>Arpeggio</em>. Un plaisir qui réveille les sens ! 3.12

Café à la figue et au miel

Une mousse légère comme le vent pour porter les notes cacaotées et puissantes du Grand Cru Arpeggio. Un plaisir qui réveille les sens !

Préparation

  • Préparez un double Arpeggio
  • Versez le lait et le sirop dans l'émulsionneur de lait Aeroccino et préparez la mousse de lait
  • Chauffez les noisettes au four et écrasez-les légèrement
  • Versez le lait et la mousse de lait dans le verre, puis versez le café dessus
  • Décorez de copeaux damandes et de noisettes et de miel.

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Caractéristiques

Medium
Difficulté
Moyen
Préparation
PT10M5 min.
Matériel
1 émulsionneur de lait Aeroccino ou la buse vapeur de votre machine Nespresso
Origine
Suisse

Ingrédients

  • 2 capsules du Grand Cru Arpeggio
  • 10 cl de lait
  • Sirop de figue
  • Miel liquide
  • Noisettes
<em>Arpeggio</em>
Arpeggio
Intensité : 9
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