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Home / Receta / Café con Castañas

Café con Castañas

Café con Castañas

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Las castañas imparten su dulce sabor al Grand Cru Volluto. Las notas de galleta del café son un complemento perfecto para la castaña, convirtiendo esta receta en un delicioso postre.

Preparación

Prepare la espuma de leche utilizando la boquilla de vapor de su máquina Nespressoo el espumador de leche Aeroccino y resérvela
Mezcla el puré de castañas con la leche caliente, viértalo en la taza de Espresso y prepare el café directamente en la misma taza
Remuévalo, cubra el café con la espuma de leche y espolvoréelo con trocitos de castaña confitada.

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Característica

Easy

Dificultad
Fácil

Preparación
5 min.

Material
1 vaso de agua (110 ml)
1 espumador de leche Aeroccino o la boquilla de vapor de su máquina Nespresso

Origen
Suiza

Ingredientes

1 cápsula de Grand Cru Volluto (para preparar 40 ml de café Espresso)
1 cucharadita de leche caliente
2 cucharadas de espuma de leche caliente
3 cucharaditas de puré de castañas
1 cucharadita de trocitos de castaña confitada

<em>Volluto</em>

Volluto
Intensidad : 4

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