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Caffè al frappé vanigliato

Caffè al frappé vanigliato

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I semi di vaniglia provvedono a esprimere note vivaci e golose tra i cubetti di ghiaccio che raffreddano gli aromi dolci biscottati del Grand Cru Volluto. Unite alla danza degli aromi!

Preparazione (4 persone)

  • Tagliare il baccello di vaniglia in due, nel senso della lunghezza
  • Usare la punta di un coltello per raschiare via i semini neri dall'interno del baccello
  • Preparare il caffè lungo
  • Versare il caffè caldo in uno shaker, con i semi di vaniglia, lo zucchero di canna liquido e cubetti di ghiaccio
  • Shakerare vigorosamente e servire immediatamente in piccoli bicchieri da cocktail Nespresso raffreddati.

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Ritual Water Glass
 
 
Ritual Shaker
 
 

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Caratteristica

Medium
Difficoltà
Media
Preparazione
PT10M5 min.
Ustensili
4 bicchieri da cocktail piccoli (110 ml)
1 shaker
Origine
Svizzera

Ingredienti

  • 2 capsule di Grand Cru Volluto (per produrre 80 ml di caffè espresso)
  • 1 baccello di vaniglia
  • 10 ml di zucchero di canna liquido
  • 6: cubetti di ghiaccio
<em>Volluto</em>
Volluto
Intensità : 4
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