تأثير تغير المناخ على القهوة
يمكن أن يؤثر الاحترار العالمي وتقلبات الطقس غير المتوقعة على جودة البن ومحصوله، مما يعرض مستقبل مزارعي البن والبن للخطر. قد تتضاءل المساحات الزراعية المناسبة لزراعة البن إلى النصف بحلول عام 2050.
برنامج نسبريسو AAA للجودة المستدامة™
لأننا نضع الرعاية في صميم ما نقوم به، قمنا قبل 20 عاماً بتأسيس برنامج نسبريسو AAA للجودة المستدامة™ بالتعاون مع منظمة رينفوريست ألاينس. لكننا بحاجة إلى فعل المزيد وبخطوات أسرع.
نتبنى قوة الطبيعة
تنتقل نسبريسو الآن نحو الزراعة المتجددة على نطاق عالمي. وهي طريقة لزراعة القهوة تستخدم قدرة الطبيعة على الشفاء الذاتي والتجدد.
التنوع البيولوجي
حماية واستعادة موائل الحياة البرية
المناخ
خفض انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن إنتاج القهوة
المجتمع
دعم حياة كريمة للمزارعين
التربة
استعادة صحة التربة
المياه
حماية المياه والمحافظة عليها
قصص كثيرة عن توجه واحد
ثلاثة مزارعين يشاركون خبراتهم ومعارفهم
لوسيمار سيلڤا
مزرعتي هي مزرعة رائدة في منطقتي يأتي المزارعون الآخرون إليها ويتعرفون على فوائد الممارسات الزراعية المتجددة بفضل نسبريسو.
كارولينا جاراميلو
يتيح لي برنامج نسبريسو وكورنيل أن أتعرف على الطيور الموجودة في مزرعتي وأن أزيد من التنوع البيولوجي فيها.
ميلوكا بيريرا
الزراعة المتجددة هي أفضل طريقة لمواجهة تغير المناخ. سنعمل على حماية أمنا الطبيعة من خلال خطوات صغيرة.
رحلتنا مع الزراعة المتجددة
ترتكز عملية انتقال نسبريسو إلى الزراعة المتجددة على أربعة مبادئ أساسية.
النظم البيئية الطبيعية
دعم الزراعة التي تراعي النظم البيئية وتحمي موائل الحياة البرية وتحافظ على المياه.
الزراعة الحراجية
أي زراعة الأشجار التي تنمو محلياً في مزارع البن وحولها لأنها تسمح بعزل الكربون وتنوّع دخل المجتمعات الزراعية.
أشجار بن صحية
أي استبدال أشجار البن القديمة بأصناف أكثر مرونة تتكيف بشكل أفضل مع الظروف الجوية السائدة.
التربة
أي تعزيز الممارسات المبنية على أسس الطبيعة والاهتمام بصحة التربة على المدى الطويل، كتسميد التربة.
ملتزمون بتحقيق صفر انبعاثات بحلول عام 2050 على أبعد تقدير
مكنتنا شهادة الكربون المحايد لكل فنجان قهوة التي حصلنا عليها في عام 2022 من فهم حجم التحدي. إن تحقيق صفر انبعاثات، حتى مع نمو أعمالنا، يتطلب إجراءات جريئة. نخطط لأن نخفّض بحلول عام 2030 انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة 50٪ *. إن بذل جهود جماعية لانتقال المزارعين ضمن برنامج AAA للجودة المستدامة إلى الزراعة المتجددة هي أولوية حاسمة.
* مقابل خط الأساس لعام 2018، من خلال خفض الإنبعاثات وإدراج الممارسات حتى مع نمو شركتنا.
التعاون مع خبراء القهوة العالميين ومنظمة رينفوريست ألاينس
طوّرنا بالتعاون مع مجموعة من الشركاء العالميين وخبراء القهوة سجل رينفوريست ألاينس للقهوة المتجددة لنقيس معدل تبني مزارعي القهوة للممارسات الزراعية المُتجدّدة وتأثيرها على خمسة مجالات رئيسية.
