Caffè ghiacciato alla pesca

Pesca e anice stellato aggiungono una nota audace a questa ricetta. Un fresco drink, delizioso e ben equilibrato, imbevuto della morbidezza del Grand Cru Livanto.

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Quello che ti serve

Ingredienti

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  • Capsule di Grand Cru Livanto (per produrre 80 ml di caffè espresso)
  • Frutto intero di anice stellato
  • Cucchiaio da tavola + 1 cucchiaino da tè di sciroppo di pesca
  • 50 ml di drink allo yogurt di pesca
  • 3 o 4 cubetti di ghiaccio
  • Cucchiai da tavola di schiuma di latte (addolcita con un cucchiaino da tè di sciroppo di pesca)
  • Scagliette di mandorla o nocciola per decorazione
  • Bicchiere alto da cocktail (350 ml)
  • Tazza grande
  • Shaker
  • Cappuccinatore Aeroccino o l’ugello per il vapore della macchina Nespresso

Materiali

  • Bicchiere alto da cocktail (350 ml)
  • Tazza grande
  • Shaker
  • Cappuccinatore Aeroccino o l’ugello per il vapore della macchina Nespresso

Come preparare questa ricetta?

  • Preparare il caffè in una grande tazza
  • Aggiungere l'anice stellato al caffè, lasciandolo in infusione per 5 minuti e poi toglierlo
  • Quindi, versare il caffè aromatizzato in uno shaker insieme ai cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente per raffreddare la miscela
  • Aggiungere il cucchiaio da tavola di sciroppo di pesca e il drink allo yogurt di pesca al caffè freddo e shakerare ancora vigorosamente
  • Servire in un bicchiere da cocktail freddo
  • Aggiungere con attenzione la schiuma di latte dolce
  • Decorare con scagliette di mandorla o nocciola

Caffè consigliati

Picto - Capsule - Classic
Livanto 6 Chart - Intensity
Livanto 6 Chart - Intensity

Caffè ghiacciato alla pesca

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Materiali

  • Bicchiere alto da cocktail (350 ml)
  • Tazza grande
  • Shaker
  • Cappuccinatore Aeroccino o l’ugello per il vapore della macchina Nespresso

Caffè consigliati

Ingredienti

  • Capsule di Grand Cru Livanto (per produrre 80 ml di caffè espresso)
  • Frutto intero di anice stellato
  • Cucchiaio da tavola + 1 cucchiaino da tè di sciroppo di pesca
  • 50 ml di drink allo yogurt di pesca
  • 3 o 4 cubetti di ghiaccio
  • Cucchiai da tavola di schiuma di latte (addolcita con un cucchiaino da tè di sciroppo di pesca)
  • Scagliette di mandorla o nocciola per decorazione

Ispirazione

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Come preparare questa ricetta?

  • Preparare il caffè in una grande tazza
  • Aggiungere l'anice stellato al caffè, lasciandolo in infusione per 5 minuti e poi toglierlo
  • Quindi, versare il caffè aromatizzato in uno shaker insieme ai cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente per raffreddare la miscela
  • Aggiungere il cucchiaio da tavola di sciroppo di pesca e il drink allo yogurt di pesca al caffè freddo e shakerare ancora vigorosamente
  • Servire in un bicchiere da cocktail freddo
  • Aggiungere con attenzione la schiuma di latte dolce
  • Decorare con scagliette di mandorla o nocciola

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Caffè e alcool si abbinano molto bene. Tuttavia, per scoprire come, devi avere almeno 18 anni

L'abuso di alcool è dannoso per la salute. Consumalo con moderazione.

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