Latté rafraîchissant aux agrumes
Découvrez la recette Latté rafraîchissant aux agrumes, une création à base de café froid apaisante et revigorante qui combine une mousse de lait crémeuse, un soupçon de vanille et l’essence aromatique du thym frais pour donner vie à une boisson véritablement revitalisante.
Voici ce dont vous avez besoin
Ingrédient(s)
- Créations Barista Forte Glacé 1 capsule
- Cubes de glace 7 pièces
- Sirop de caramel 20 ml
- Zeste d'orange 1 pièce
- Lait d'amande Barista 80 ml
- Romarin 1 branche
Comment faire
-
Étape
01
Dans une tasse Alto Vertuo, placez sept glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 20 ml de sirop de caramel, puis versez 80 ml de boisson à l’avoine style barista.
-
Étape
02
Coupez un petit morceau de zeste d’orange, frottez-le entre vos mains pour libérer ses arômes et ajoutez-le dans le verre.
-
Étape
03
Procédez à l’extraction de 230 ml de café Forte Glacé dans le verre, par-dessus les ingrédients.
-
Étape
04
Froissez une branche de romarin frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson avec une seconde branche ou un zeste d’orange qui rappellera l’essence dynamique de la Sicile.
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Latté rafraîchissant aux agrumes
- 5 min.
- Facile
Matériel
- Ensemble de tasses VERTUO Alto (590 ml)
Café(s) Nespresso recommandé(s)
Ingrédient(s)
- Créations Barista Forte Glacé 1 capsule
- Cubes de glace 7 pièces
- Sirop de caramel 20 ml
- Zeste d'orange 1 pièce
- Lait d'amande Barista 80 ml
- Romarin 1 branche
Inspirations
Comment faire
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Étape 01
Dans une tasse Alto Vertuo, placez sept glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 20 ml de sirop de caramel, puis versez 80 ml de boisson à l’avoine style barista. -
Étape 02
Coupez un petit morceau de zeste d’orange, frottez-le entre vos mains pour libérer ses arômes et ajoutez-le dans le verre. -
Étape 03
Procédez à l’extraction de 230 ml de café Forte Glacé dans le verre, par-dessus les ingrédients.
-
Étape 04
Froissez une branche de romarin frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson avec une seconde branche ou un zeste d’orange qui rappellera l’essence dynamique de la Sicile.
