Infusée au thym, Latté glacé douce brise marine est une création à base de café froid à la fois revigorante, rafraîchissante et apaisante qui combine une mousse de lait crémeuse, une touche de vanille et du thym frais très aromatique. Délectez-vous de cette expérience qui vous redonnera de l’énergie.
Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.
Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.
Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.
Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.
Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant.
Découvrez l’exquis Affogato doré au safran, un délicieux dessert qui combine de la crème glacée à la vanille, une mousse de lait aromatique infusée au safran et le riche mélange Cadiz Espresso sous forme de pour-over. Résultat : une véritable gourmandise au goût et à l’aspect visuel époustouflants.
Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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