Latté glacé douce brise marine

Infusée au thym, Latté glacé douce brise marine est une création à base de café froid à la fois revigorante, rafraîchissante et apaisante qui combine une mousse de lait crémeuse, une touche de vanille et du thym frais très aromatique. Délectez-vous de cette expérience qui vous redonnera de l’énergie.

    Icon - Inspiration - Cold
    Icon - Time Icon - Level Facile

    La recette du chef

    Sacha Wittorski

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    Voici ce dont vous avez besoin

    Ingrédient(s)

    Icon - Person 1
    • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
    • Cubes de glace 3 pièces
    • Sirop de vanille Monin 10 ml
    • Lait 1.5% 150 ml
    • Thym 0 Garniture

    Matériel

    Allergène(s)

    • Lait (contient du lactose)

    Comment faire

    • Étape
      01

      Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.

    • Étape
      02

      Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

    • Étape
      03

      Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.

    • Étape
      04

      Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.

    • Étape
      05

      Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

    Étape01

    Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.

    Étape02

    Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

    Étape03

    Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.

    Étape04

    Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.

    Étape05

    Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

    Icon - Ingredients
    • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
    • Cubes de glace 3 pièces
    • Sirop de vanille Monin 10 ml
    • Lait 1.5% 150 ml
    • Thym 0 Garniture

    Café(s) Nespresso recommandé(s)

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    Latté glacé douce brise marine

    • Icon - Time
    • Icon - Level Facile

    Matériel

    • Mousseur à lait Aeroccino
    • Icon - Material - Aeroccino Petits verres à recette Barista

    Café(s) Nespresso recommandé(s)

    Ingrédient(s)

    • Créations Barista Freddo Delicato 1 capsule
    • Cubes de glace 3 pièces
    • Sirop de vanille Monin 10 ml
    • Lait 1.5% 150 ml
    • Thym 0 Garniture

    Inspirations

    Icon - Inspiration - Cold

    Comment faire

    • Étape 01

      Dans un petit verre à recettes Barista, placez trois glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 10 ml de sirop de vanille, puis versez 50 ml de lait 1,5 % froid.
    • Étape 02

      Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.
    • Étape 03

      Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace.
    • Étape 04

      Procédez à l’extraction de 40 ml de café Freddo Delicato dans le verre, directement par-dessus les autres ingrédients.
    • Étape 05

      Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant. ​

    Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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    Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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