コーヒーとペアリング ローズ・ラテマッキャート - ネスプレッソ

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コーヒーとペアリング ROSE LATTE MACCHIATO ローズ・ラテマッキャート コーヒーとペアリング ROSE LATTE MACCHIATO ローズ・ラテマッキャート

おすすめのカプセルコーヒー

ROSE LATTE MACCHIATO ローズ・ラテマッキャート
ジョルニオヴァーチュオカプセルコーヒー)

ジョルニオは、エチオピア、ケニア産のコーヒーのブレンドです。
オリジナル(ライン)にはないコーヒー原産国のブレンドです。
穀物のような香りをベースに、エチオピア産の水洗アラビカコーヒーが
繊細な花のような香りをもたらします。
そしてケニア産水洗アラビカコーヒーがほのかな酸味を加え、
このブレンドのアロマの特徴を生かしています。

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RECIPE

ローズ・ラテマッキャート ローズ・ラテマッキャート

ローズ・ラテマッキャート

ジョルニオの控えめな酸味が、ローズシロップの品の良い香りと甘さを引き⽴ててくれます。

  • [ 材 料 ]

    ジョルニオヴァーチュオ カプセルコーヒー):
    1個
    ○ 牛乳:約50ml
    ○ ローズシロップ:大さじ2杯
    ○ 食用ドライローズ:適量
    ○ ジュエリーシュガー(お好みで):適量

    [ 道 具 ]

    ヴァーチュオ コーヒーメーカー
    エアロチーノ
    ヴァーチュオ レシピグラス

  • [ つくりかた ]
    1. 1. エアロチーノにミルクを注ぎ、フォームミルクを 作ります。フォームミルクが出来上がったら、
      エアロチーノを素早く回転させるように振って、
      フォームミルクを馴染ませます。
    2. 2. ヴァーチュオ レシピグラスにローズシロップを
      注ぎ、上から1のフォームミルクを注ぎます。
    3. 3. ジョルニオカプセルコーヒーを抽出し、
      フォームミルクの上から注ぎます。フォームミルクの
      泡部分でコーヒーの「染み」を隠します。
      最後に食用ドライローズとお好みで
      ジュエリーシュガーを添えてお召し上がりください。
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