Gourmand Tendance

Café viennois Pumpkin Spice Cake

Vertuo

facile

Mug

Faites-vous plaisir avec cette recette de saison revisitée, aux notes épicées de citrouille et de clou de girofle. Pumpkin Spice Cake s’inspire du riche univers de la période des fêtes de fin d’année. On retrouve dans ce mélange d’Arabicas d’Éthiopie, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud la saveur du gâteau épicé à la citrouille ainsi que des notes épicées caractéristiques, définies par le clou de girofle, la cannelle et la cardamome.

Ce dont vous avez besoin :

Ingrédients Matériel

Ingrédients

Capsule Pumpkin Spice Cake

1 capsule

0,00€
Lait

60 ml à 1,5% de matières grasses
Graines de citrouille grillées

3 g
Cannelle

5 g en poudre

Matériel

Mousseur à lait Aeroccino 4

0,00€
Vertuo mug

0,00€
View cuillère - moyenne

0,00€

C'est parti !

1

Verser 60 ml de lait dans votre appareil Nespresso Aeroccino. Fermer le couvercle. Appuyer sur “Start” pour préparer la mousse de lait.
2

Extraire 230 ml de Pumpkin Spice Cake dans un Vertuo mug.
3

À l’aide d’une cuillère, déposer les 60 ml de mousse de lait froide sur le café.
4

Garnir de quelques graines de citrouille et saupoudrer de cannelle en poudre sur le dessus.
5

Félicitations, vous venez de terminer votre recette !
Bonne dégustation.