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Double Espresso
Découvrez notre nouveau café Active dans une recette glacée et gourmande qui vous rappellera le goût d’une frangipane vanillée.
Ce dont vous avez besoin :
Ingrédients
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Capsule Active Vertuo10.64€
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Glaçons2
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Miel liquide15 g
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Lait écrémé froid120 ml
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Zeste de citron1
Matériels
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Verre à recette small23.00€
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Aeroccino 379.00€
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Bac à glaçons Barista Pistache8.00€
C'est parti !
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1
Dans un verre à recette small, déposer 2 glaçons, puis ajouter 10 g de miel liquide.
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2
Verser ensuite 120 ml de lait écrémé froid dans votre Aeroccino 3, fermer le couvercle et appuyer sur le bouton pendant environ 2 secondes jusqu’à ce qu’il s’allume en bleu pour créer de la mousse de lait froide.
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3
Verser la mousse de lait froid dans votre verre, par-dessus les glaçons et le miel tout en veillant à laisser un peu de place dans le verre.
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4
Préparer un double espresso (80 ml) avec une capsule Active dans votre verre, par-dessus la mousse de lait.
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5
Parsemer le tout d’un zeste de citron et d’un filet de miel pour encore plus de douceur.


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