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Vertuo
facile
Double Espresso
Profitez pleinement de la période des fêtes avec cette recette gourmande, inspirée de l’univers délicat et savoureux de la pâtisserie fine.
Ce dont vous avez besoin :
Ingrédients
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Infiniment Double Espresso80 ml0,00€
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Lait demi-écrémé100 ml -
Sucre roux3 g0,00€
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Zestes de citron vert1 citron vert -
Basilic
Matériels
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Mousseur à lait Barista0,00€
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Vertuo Double Espresso0,00€
C'est parti !
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1
Versez le lait froid dans le pot jusqu’au niveau minimum.
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2
Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton « Marche » de votre appareil.
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3
Préparez une capsule Infiniment Double Espresso dans une tasse Vertuo Double Espresso.
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4
Déposez la mousse de lait au moyen d’une cuillère non métallique sur votre café, jusqu’au bord de la tasse.
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5
Saupoudrez 3 grammes de sucre brun par-dessus et caramélisez-le au moyen d’un chalumeau.
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6
Râpez le zeste de citron vert frais non traité sur la mousse et ajoutez quelques feuilles de basilic finement ciselées.
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7
Dégustez !
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