Café long Master Origin Mexico Vertuo

Entête de page

Livraison gratuite*
Livraison gratuite*
Revenir à tous les cafés
Master Origin : Inspirés par la terre, façonnés par les hommes Mug (230 ml)
Mexico
 
 
  • 7
    Intensité
  • Mug 230ml
Robusta lavé deux fois, une technique propre à la région de Tepatlaxco

Robusta lavé deux fois, une technique propre à la région de Tepatlaxco


Un Arabica du Mexique est assemblé avec un Robusta rare lavé deux fois. Les producteurs de la région de Tepatlaxco traitent leur Robusta avec la même méticulosité que l'Arabica, refusant de le reléguer à un café de second rang. C’est pourquoi ils optent pour une méthode unique : le double lavage. Tasse après tasse, vous apprécierez un café texturé qui libère des notes grillées et épicées.

Prix aux 100g : 4,80€

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

  • Amertume

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Acidité

    ■ ■ ■ ■
  • Corps

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Torréfaction

    ■ ■ ■ ■

Intensité  7

Intensité ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □
Taille de tasse
  • Espresso
    40 ml
  • Espresso
    80 ml
  • Gran Lungo
    150 ml
  • Mug
    230 ml
  • Alto
    410 ml
Famille aromatique Les intenses
Notes aromatique Boisé

Origines

Si le Mexique cultive l'Arabica depuis plusieurs siècles, le Robusta n'y est apparu qu'en 1949. Refusant de le reléguer à un café de second rang destiné au marché d'entrée de gamme, les producteurs s'emploient à tirer le meilleur parti de ce Robusta. La chair du fruit étant fermement accrochée au grain de café, ils ont constaté qu'un seul lavage était insuffisant pour ramollir l'ensemble. Ils ont alors mis au point ce procédé exceptionnel de double lavage du Robusta. Ce café rare est également composé d'Arabica mexicain.

Torréfaction

Les grains d'Arabica subissent un processus de torréfaction moyenne, tandis que les grains de Robusta passent par une longue et profonde torréfaction après avoir été lavés deux fois. Ce mariage Vertuo Arabica et Robusta est moyennement torréfié.

Profil Aromatique

Le Robusta du Master Origin Mexico subit un double lavage. Surprenant, vous ne trouvez pas ? C'est que toute l'intensité du Robusta se raffine à la suite des deux lavages, libérant un parfum à la fois épicé et grillé, et offrant une texture riche et onctueuse.

Amateur de Mexico ?

Nespresso vous invite
à découvrir Colombia VL

Toute
la gamme
Master Origin

Découvrez

 

 

 

 

LES EMBALLAGES

Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.

pensez au tri!

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium se recycle à l’infini, sans rien perdre de ses qualités. Nespresso vous propose 4 possibilités pour recycler vos capsules :

LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER

Si vous souhaitez faire recycler votre ancienne machine, nous vous invitons à nous joindre au 0800 55 52 53 pour organiser la collecte et le recyclage de votre ancienne machine

Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com

 

 

 

 

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
10 capsules Mexico de café torréfié et moulu pour système Nespresso.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Café torréfié et moulu. Conditionnés sous atmosphère protectrice.
POIDS NET (POUR 10 CAPSULES)
125g - 4.41oz e
FABRIQUÉ EN SUISSE

un café responsable

  • L’offre café de
    Nespresso
    France est
    100% neutre
    en
    carbone.

    En savoir plus
  • Moins de 2% de la production
    mondiale
    de café répond
    aux
    exigences de qualité
    de
    Nespresso.

    En savoir plus
  • 70 000 caféiculteurs
    dans
    12 pays sont
    engagés dans
    le
    Programme Nespresso
    AAA
    pour une Qualité Durable.

    En savoir plus
  • 100% des capsules Nespresso
    sont
    recyclables, dans
    + de 
    5500 points de
    collecte
    en France.

    En savoir plus