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Kaffeerezept Eine Sammlung köstlicher Kaffeerezepte

10
min.
Für
1 Person(en)
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Herbstlicher Gewürzkaffee mit Milch

Scharfer Pfeffer und Bittermandeln werden mit den Honig- und Ahornsirupnoten des Dulsão do Brasil Grand Cru aufgehellt und entfalten würzige Aromen eines spätsommerlichen Herbsttages.

Zutaten

  • Kapsel Dulsão do Brasil
  • 4 ml Amarettosirup
  • 100 ml Milch
  • Portion Schokoladenpulver
  • Eine Prise Chilipulver

Materialien

  • hohes Rezeptglas (350 ml)
  • Aeroccino Milchschäumer oder Ihre Nespresso Maschinendampfdüse

Zubereitung

  • Erhitzen Sie die Milch und mischen Sie sie mit dem Schokoladenpulver
  • Gießen Sie den Sirup in ein Latte Macciato Glas und bereiten Sie den Milchschaum mit der Schaumdüse Ihrer Nespresso Maschine oder dem Aeroccino Milchschäumer zu
  • Gießen Sie die heiße Milch in das Glas und mischen Sie sie mit dem Sirup
  • Geben Sie dann die aufgeschäumte Milch oben auf die Mischung
  • Bereiten Sie einen Espresso zu und geben Sie ihn langsam zu der Mischung in das Glas
  • Bestreuen Sie den Schaum mit Chilipulver

Empfohlene Grands Crus

Dulsão do Brasil
INTENSITÄT : 4

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