Lavender Fizz Cocktail

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Für das Rezept benötigen Sie:

Zutaten

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  • Cocoa Truffle 1 Kapsel
  • Zitronensaft 2 Zentiliter
  • Lavendelsirup 1.5 EL
  • Obers 40 Milliliter
  • Kokosraspeln 1 EL
  • St. Germain (Holunderlikör) 3 Zentiliter
  • Sekt / Champagner 40 Milliliter
  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista
  • Icon - Material - Aeroccino REVEAL Lungo Verkostungsglas

Materialien

  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista
  • Icon - Material - Aeroccino REVEAL Lungo Verkostungsglas

Zubereitung

  • Schritt
    01

    Tassenrand in ein bisschen Zitronensaft eintunken und auf einen Teller mit Kokosraspeln legen, um den Rand zu dekorieren.

  • Schritt
    02

    Kaffee über Eiswürfel zubereiten, um ihn schnell abzukühlen. Eiswürfel gleich danach rausnehmen.

  • Schritt
    03

    Milchschäumer in den Barista einsetzen und Kaffee, Holunderlikör und Zitronensaft in die Tasse hinzufügen. "Iced frappe"-Taste drücken.

  • Schritt
    04

    In ein extra Gefäß Schlagobers und Lavendelsirup geben und mit der Taste "cold foam" die Sahne aufschlagen lassen, bis sie leicht fest ist - Vorsicht, sie soll nicht zu steif werden.

  • Schritt
    05

    Champagner in die Tasse aufgießen und danach mit dem Lavendelobers toppen.

Schritt01

Tassenrand in ein bisschen Zitronensaft eintunken und auf einen Teller mit Kokosraspeln legen, um den Rand zu dekorieren.

Schritt02

Kaffee über Eiswürfel zubereiten, um ihn schnell abzukühlen. Eiswürfel gleich danach rausnehmen.

Schritt03

Milchschäumer in den Barista einsetzen und Kaffee, Holunderlikör und Zitronensaft in die Tasse hinzufügen. "Iced frappe"-Taste drücken.

Schritt04

In ein extra Gefäß Schlagobers und Lavendelsirup geben und mit der Taste "cold foam" die Sahne aufschlagen lassen, bis sie leicht fest ist - Vorsicht, sie soll nicht zu steif werden.

Schritt05

Champagner in die Tasse aufgießen und danach mit dem Lavendelobers toppen.

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  • Cocoa Truffle 1 Kapsel
  • Zitronensaft 2 Zentiliter
  • Lavendelsirup 1.5 EL
  • Obers 40 Milliliter
  • Kokosraspeln 1 EL
  • St. Germain (Holunderlikör) 3 Zentiliter
  • Sekt / Champagner 40 Milliliter

Empfohlene Kaffeekapseln

Picto - Capsule - Classic Original
Cocoa Truffle Chart - Intensity
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Lavender Fizz Cocktail

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Zutaten

  • Cocoa Truffle 1 Kapsel
  • Zitronensaft 2 Zentiliter
  • Lavendelsirup 1.5 EL
  • Obers 40 Milliliter
  • Kokosraspeln 1 EL
  • St. Germain (Holunderlikör) 3 Zentiliter
  • Sekt / Champagner 40 Milliliter

Inspirationen

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Zubereitung

  • Schritt 01

    Tassenrand in ein bisschen Zitronensaft eintunken und auf einen Teller mit Kokosraspeln legen, um den Rand zu dekorieren.
  • Schritt 02

    Kaffee über Eiswürfel zubereiten, um ihn schnell abzukühlen. Eiswürfel gleich danach rausnehmen.
  • Schritt 03

    Milchschäumer in den Barista einsetzen und Kaffee, Holunderlikör und Zitronensaft in die Tasse hinzufügen. "Iced frappe"-Taste drücken.
  • Schritt 04

    In ein extra Gefäß Schlagobers und Lavendelsirup geben und mit der Taste "cold foam" die Sahne aufschlagen lassen, bis sie leicht fest ist - Vorsicht, sie soll nicht zu steif werden.
  • Schritt 05

    Champagner in die Tasse aufgießen und danach mit dem Lavendelobers toppen.

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