冰磚咖啡是什麼？為什麼這麼受歡迎？
冰磚咖啡（Coffee Ice Cubes）是將萃取好的咖啡，冷凍製成咖啡冰塊，在飲用時取出適量顆數置於杯中，並倒入牛奶或冰水，然後靜待冰磚融化而成的咖啡飲品。
冰磚咖啡的魅力在於它能夠完美保留咖啡原味，解決傳統因冰塊融化而導致咖啡稀釋的問題。因為隨著冰磚逐漸融化，咖啡的濃度、香氣和風味反而會逐步加深，從最初的清新感受到最後一口的醇厚，都不讓您的味蕾失望。
此外，冰磚咖啡的自由度與變化性也是它受人喜愛的原因之一。您可以自行選擇不同產地、風味或烘焙程度的咖啡豆，無論是帶有明亮果酸香氣的淺焙 、圓潤平衡的中焙，還是帶有些許苦韻的深焙，每一種咖啡製成冰磚後，風味都能被完美呈現，讓每次品飲都充滿驚喜。
如果您想嘗試不同的喝法，也可以將冰磚與美式咖啡結合，感受從淡到濃的風味層次，或是加入鮮奶，調製一杯奶香馥郁、層次分明的冰磚拿鐵。每一種組合都能為您帶來不同的味覺體驗，讓您的咖啡更富質感。
總結來說，冰磚咖啡打破了以往冰咖啡容易「越喝越淡」的情形，甚至隨著時間的推移，味道變得更加醇厚，令人更加著迷。無論您是想在炎夏中尋找一份清涼享受，還是為平日的咖啡時光增添一些新鮮感，冰磚咖啡都是您不容錯過的選擇。
怎麼做咖啡冰磚？咖啡冰磚做法、比例一次揭密
這樣一杯能夠良好地延續咖啡的風味層次，穩穩保有純粹與濃度的冰磚咖啡，其實製作方式非常簡單，您只需要掌握好比例，就能透過簡單3步驟製作出來，即使是咖啡新手，也能在家快速完成。
以下以Nespresso膠囊咖啡機為例，告訴您輕鬆完成冰磚咖啡的作法：
1. 將咖啡膠囊放入膠囊咖啡機中，根據操作指示萃取咖啡
2. 將萃出的咖啡倒入BARISTA製冰盒中，每格約30毫升
3. 將咖啡冷凍30分鐘～3小時（視冰箱效能而定），直到咖啡完全結凍即可取出
完成冰磚後，該如何調製出完美的咖啡呢？您可以依照喜好使用2～3顆咖啡冰磚（喜好咖啡濃郁者，可添加多顆咖啡冰磚）搭配80～200毫升冰牛奶或冰水的比例，以確保咖啡風味不被稀釋，同時享有沁涼、消暑的愉悅感受。
剩餘的冰磚，您可放於冰箱冷凍層保存，往後某個空檔突然想來杯咖啡，無需外出採買、無需繁複準備，只要取出冰箱內的冰磚，簡單倒入牛奶或冰水，就能快速調製出一杯口感滑順、質地清透的日常好咖啡。
讓液態咖啡化身為冰磚，不僅是保留咖啡原味的巧思，更是一場感官上的享受。當深棕色的咖啡冰磚緩緩融入純白的牛奶中，杯中漸層色彩的變化宛如一場優雅的視覺饗宴，從製作、融化到入口，每個過程都值得您細細品味。
冰磚咖啡怎麼喝？喝起來會很濃嗎？常見Q&A為您解答
冰磚咖啡的獨特之處不僅在於製作便利、具視覺美感，更在於冰磚融化過程中，為每一口帶來風味層次的微妙變化。無論您喜愛濃郁或清爽，都能找到合適的飲用方式，品嘗專屬的夏日風味。接下來為您整理常見的冰磚咖啡Q&A，幫助您掌握冰磚咖啡的正確喝法與保存原則。
Q：冰磚咖啡怎麼喝？
將冰磚與不同飲品巧妙搭配，就能創造出豐富的風味變化，以下推薦您2種喝法：
● 冰磚＋冰牛奶或冰水
此為經典喝法，請先將冰磚放入咖啡杯中，再依照喜好倒入約80～200毫升的冰牛奶或冷水。整體喝起來清爽不失濃郁，適合日常消暑或下午茶時光享用。
● 冰磚＋現萃咖啡
如果您喜歡濃郁口感，可以將冰磚放進剛剛萃好的咖啡中，再依個人喜好加入冰牛奶或冰水，疊加出更深層的風味口感。
Q：冰磚咖啡喝起來會很濃嗎？
冰磚咖啡的濃度可以根據個人口味自由調整，不論您喜歡濃郁還是清爽，都能透過咖啡萃取的杯量、調整牛奶或水的比例，調製最符合您偏好的冰磚咖啡。
同樣以Nespresso Barista製冰盒為例，一顆冰磚（30g）約等於一杯濃縮咖啡的份量，也相當於一份義式濃縮咖啡的濃度。這時，若您喜歡醇厚一些，可以製作一杯雙份濃縮咖啡製成多一顆冰磚搭配80～200毫升冰牛奶或水的比例調製，這樣喝起來會有更明顯的咖啡香；若您偏好攝取較多咖啡因，您可製作較大杯量的咖啡製成數顆咖啡冰磚，再依喜好搭配冰牛奶與冰水的比例；若您偏好輕盈風味，您可以使用美式咖啡來製作冰磚，再將冰牛奶或冰水的比例增加至250～300毫升，如此一來口感上會更加清爽、滑順，不過於濃厚。
Q：冰磚咖啡通常可以放多久？
冰磚咖啡的製作、後續保存乍一看較其他咖啡方便一些，但仍有不少細節需要留意。其實，咖啡並不是適合長時間放置的飲品，不僅是新鮮度的考量，冰磚於冰箱放置的時間越長，香氣也會產生變化。
因此，製作好的冰磚咖啡建議盡早使用完畢，越早享用、風味越好，也能避免因長時間存放而影響香氣與新鮮度，失去它保留咖啡風味的特色。畢竟，最迷人的咖啡體驗，往往來自於剛萃好、品嘗的那一瞬間！
製作冰磚咖啡的咖啡杯量是關鍵！Nespresso風味選擇多元讓變化多更多
想要製作出令人驚艷的冰磚咖啡，真正的秘密就在那一杯「咖啡」裡。它不僅是冰磚的靈魂，更決定了融化後那持久不散的香醇韻味會是什麼樣子。也因此，選擇一台能穩定萃取出高品質濃縮咖啡的咖啡機便顯得至關重要。
在這個步調緊湊的時代，擁有一台Nespresso膠囊咖啡機，無疑是為繁忙生活注入優雅與便利的最佳選擇。不論您偏愛義式濃縮的純粹，還是喜愛清爽宜人的美式咖啡，探索更多特色風味，Nespresso咖啡機都能助您實現。
Nespresso的Original系列咖啡機主打經典義式濃縮咖啡體驗，透過19 bar高壓系統快速萃取，穩定呈現令人著迷的濃郁香氣；Vertuo系列咖啡機則採用高速離心力萃取與條碼辨識技術，能自動偵測每款膠囊的萃取參數，製作出七種不同的咖啡杯量，從25毫升至535毫升，可打造濃郁香醇的濃縮咖啡，亦可製作風味細膩的大杯咖啡，彷若手沖咖啡的清爽口感亦可透過一鍵萃取，在家中輕鬆享用。您可以挑選一款與您品味相契的咖啡機，需要時輕按一鍵，為您的冰磚咖啡奠定完美基礎。
除了選購一台好用的咖啡機，膠囊的挑選也是決定風味的重要關鍵。無論是Original系列或是Vertuo系列，Nespresso精心調配超過35種不同風味的膠囊，每一款都承載獨特的個性與故事，等待著與您的味蕾相遇。
偏愛清新果香的您，可選擇Original系列的清爽冰咖啡、科斯，以及Vertuo系列的伊尼茲歐、杜加，打造如晨露般清新的咖啡體驗；追求濃郁口感的您，可選擇Original系列的義式經典阿佩奇歐、義式經典威尼斯，以及Vertuo系列的奧緹奇歐、印坦索，它們醇厚的尾韻與豐富的層次，讓您的每一口都充滿深度與滿足。
完成咖啡機與膠囊的選擇後，一組得當的工具將讓您的冰磚製作更臻完美。您可以使用BARISTA製冰盒，掌握每顆冰磚的濃度，每格30g的精確設計，確保每一顆冰磚都能為您帶來完美的咖啡風味。
當您在室外，想隨時隨地享用這份精心調製的美味時，夏日隨行杯會是您移動中的最佳品味夥伴，讓您將美好隨身攜帶、隨時享受。而在家裡，若您視喝咖啡為一種生活儀式，一組優質的咖啡杯組則是必不可少的配件。
Barista特調咖啡杯組與Reveal冷萃咖啡杯組擁有透明設計，讓咖啡的漸層色澤在杯中展現美麗視覺，為您的每一口咖啡增添層次感和細膩享受。視覺與味覺交織的雙重享受，正是日常生活中值得細細品味的精緻時光。
這個夏天，無論是外出旅行還是宅在家裡，為自己準備一組冰磚咖啡專屬配備，讓每一個炎熱的午後都充滿涼爽與悠閒，隨時享受專屬於您的清新滋味吧！
