สูตรกาแฟลาเต้เย็น อร่อยละมุน ทำได้ด้วยตัวเอง

พบกับการทำกาแฟลาเต้ (Latte) และสูตรลาเต้เย็นแบบต่างๆ หอม หวาน มัน ไปกับกาแฟและนมสด ที่ช่วยให้คุณได้สร้างสรรค์เมนูกาแฟลาเต้ พร้อมลวดลายฟองนมยวนใจบนผิวกาแฟเย็น ให้คุณเนรมิตได้ง่าย ๆ ด้วยตัวคุณเองที่บ้าน

กาแฟลาเต้ คืออะไร

กาแฟลาเต้ (Latte) คือกาแฟเอสเพรสโซ่ผสมนม มาจากภาษาอิตาเลียนซึ่งแปลตรงตัวได้ว่า "กาแฟนม" เพียงจิบกาแฟลาเต้ (Latte) ที่หอมหวานและลิ้มรสลุงโก้ช็อตที่ผสมผสานเข้ากับนมได้อย่างลงตัวนี้ คุณก็สามารถดื่มด่ำและสัมผัสบรรยากาศชวนฝันของอิตาลีได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่กาแฟลาเต้ (Latte) จะเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในยามเช้าของทุกคน

กาแฟลาเต้ต่างจากคาปูชิโน่อย่างไร

ถึงแม้ว่ากาแฟทั้งสองชนิดจะเป็นกาแฟที่ใส่ฟองนมเช่นกัน แต่จริงๆ แล้วลาเต้จะมีส่วนผสมของนมอุ่นมากกว่าเอสเปรสโซ ทำให้รสชาติของกาแฟจะอ่อนหน่อย ส่วนคาปูชิโน่จะมีสัดส่วนของกาแฟกับนมใกล้เคียงกัน ทำให้สชาติจะเข้มข้นมากกว่า

ต้นกำเนิดของกาแฟลาเต้

ต้นกำเนิดของกาแฟลาเต้ไม่ชัดเจนนัก เพราะคนส่วนใหญ่ผสมกาแฟใส่นมมานานหลายศตวรรษ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มฟองนมนุ่มที่เรารู้จักและหลงใหลในทุกวันนี้เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในอเมริกา และได้รับความนิยมสูงสุดในเมืองซีแอตเทิลในช่วงทศวรรษที่ 80

กาแฟลาเต้ มีส่วนผสมของอะไรบ้าง

ลาเต้หรือกาแฟลาเต้คือกาแฟใส่นมที่ประกอบด้วยเอสเปรสโซหนึ่งหรือสองช็อต รินนมอุ่น ๆ ในปริมาณมาก และขั้นสุดท้ายใส่ฟองนมไล่ระดับชั้นบาง ๆ ที่ด้านบน

รวม 7 สูตรกาแฟลาเต้ อร่อย นุ่ม ละมุนลิ้น

1. Iced Vanilla Latte

ส่วนผสม

- กาแฟเเคปซูลเนสเพรสโซ

- วนิลาไซรัป

- นม

- วิปครีม

วิธีการชง

- เทน้ำเชื่อมวานิลลาลงในแก้ว

- เตรียมนมโดยใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino

- เทนมที่เตรียมไว้ลงในแก้ว

- สกัดแคปซูลลงในแก้ว

- เทวิปครีมด้านบน

2. AMARETTO SPICED LATTE

Amaretto Spiced Latte ของ Nespresso เป็นกาแฟลาเต้ที่สมบูรณ์แบบที่จะช่วยให้คุณรู้สึกสบายและอบอุ่น

ส่วนผสม

- น้ำเชื่อม Amaretto

- น้ำตาลอบเชยหรือน้ำตาลทราย

- นม

วิธีการชง

- ใส่น้ำเชื่อม Amaretto ลงในแก้ว

- เตรียมนมโดยใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino

- เติมนมลงในแก้ว เพิ่มน้ำตาลอบเชยและคนให้เข้ากัน

- สกัดแคปซูลลงในแก้วโดยตรง

3. HONEY CARAMEL LATTE

ทำให้คาราเมลลาเต้ของคุณหวานยิ่งขึ้นด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย

ส่วนผสม

- กาแฟเเคปซูลเนสเพรสโซ

- น้ำผึ้ง

- นม

- ซอสคาราเมล

วิธีการชง

- เพิ่มน้ำผึ้งลงในแก้ว

- เตรียมนมโดยใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino

- ใส่นมลงในก้วแล้วคนให้เข้ากันกับน้ำผึ้ง

- สกัดแคปซูลลงในแก้วโดยตรง

- ราดด้วยซอสคาราเมล

ทางเลือก: เพิ่มผงช็อคโกแลตร้อนและราสเบอร์รี่แห้งแช่แข็งบดเพื่อช่วงเวลากาแฟที่ผ่อนคลายมากขึ้น

4. HONEY OAT CAFE AU LAIT

ส่วนผสม

- กาแฟเเคปซูลเนสเพรสโซ

- น้ำผึ้ง

- นมโอ๊ต

วิธีการชง

- เพิ่มน้ำผึ้งลงในแก้ว

- เตรียมนมโดยใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino

- ใส่นมลงในก้วแล้วคนให้เข้ากันกับน้ำผึ้ง

- สกัดแคปซูลลงในแก้วโดยตรง

5. PUMPKIN SPICE LATTE

เตรียมสัมผัสกับรสชาติกาแฟลาเต้ของคุณด้วย Pumpkin Spice Latte

ส่วนผสม

- กาแฟเเคปซูลเนสเพรสโซ

- นมอัลมอนด์หรือนมที่ชื่นชอบ

- น้ำเชื่อม Agave

- สารสกัดจากวานิลลา

- ผงอบเชย

วิธีการชง

- ผสมนมอัลมอนด์ น้ำเชื่อม วานิลลา และอบเชยในแก้วแล้วตีให้เข้ากันจนเข้ากันดี

- สกัดกาแฟลงในแก้วโดยตรง

- เติมผงอบเชยด้านบน

6. WHITE CHOCOLATE PUMPKIN SPICE LATTE<

ทำขนมและกาแฟลาเต้อันเป็นเอกลักษณ์นี้ตลอดทั้งปีด้วยเอสเปรสโซที่คุณชื่นชอบ

ส่วนผสม

- กาแฟเเคปซูลเนสเพรสโซ

- น้ำเชื่อมเครื่องเทศฟักทองหรือซอสพายฟักทอง

- นม

- ซอสช็อกโกแลตขาว สำหรับตกแต่ง

วิธีการชง

- ใส่น้ำเชื่อมเครื่องเทศฟักทองหรือซอสลงไปที่แก้ว

-ใส่นมอุณหภูมิจากตู้เย็นในเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 ในระดับขีดต่ำสุด กดปุ่มสตาร์ท 1 ครั้ง

- เทนมลงไปในแก้วกาแฟพร้อมฟองนมด้านบน - สกัดกาแฟแคปซูลลงในแก้ว

- เทฟองนมด้านบน

- ราดหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลตซอส

7. TURMERIC LATTE

เมนู กลิ่นขมิ้นที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ นำรสชาติที่ลึกซึ้งมาสู่สูตรลาเต้คลาสสิก ใช้กาแฟที่มีกลิ่นหอมของ ขนมปังปิ้ง

ส่วนผสม

- น้ำเชื่อมขมิ้น

- น้ำนม

- ขมิ้นบดสำหรับตกแต่ง

วิธีการชง

- ใส่น้ำเชื่อมขมิ้นลงในแก้ว

- เตรียมฟองนมร้อนสำหรับลาเต้โดยใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3

- เติมนมลงในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน - สกัดแคปซูลลงในแก้วโดยตรง

- โรยหน้าด้วยขมิ้นบด

กาแฟเย็นเนสเพรสโซ่

เสียงน้ำแข็งกระทบแก้ว รสชาติกาแฟที่นุ่มนวล ไม่มีอะไรสดชื่นไปกว่าการได้จิบกาแฟเย็น ไม่ว่าจะเป็น กาแฟลาเต้เย็น ลองแบล็ค , กาแฟอเมริกาโน่ หรือคาราเมล ครีม บรูเล ทุกเมนูพร้อมเติมความสดชื่นและเติมพลังให้กับวันของคุณ

Nespresso Iced Coffee

3 ขั้นตอนง่าย ๆ ในการทำเมนูกาแฟเย็นด้วยเครื่องทำกาแฟ Nespresso

ข้อดีของเมนูกาแฟเย็นคือ ขั้นตอนการทำนั้นง่ายกว่าหน้าตาที่เห็นหรือรสสัมผัส เครื่องทำกาแฟ Nespresso ช่วยรังสรรค์เมนูกาแฟเย็นให้คุณได้ เพียงกดปุ่มเดียวเท่านั้น และนี่คือขั้นตอนการทำกาแฟเย็น:

ขั้นตอนที่ 1

ใส่น้ำแข็งลงไป 1/3 ของแก้ว View Recipe โดยสามารถใช้น้ำแข็งบดหรือน้ำแข็งก้อนได้

ขั้นตอนที่ 2

ชงกาแฟแคปซูลตามลงไป

ขั้นตอนที่ 3

จากนั้นเทนมสดเย็นตามลงไป หากต้องการทำเมนูลาเต้หรือคาปูชิโนเย็น ให้ใช้เครื่อง Aeroccino3 ตีฟองนม แล้วเทฟองนมเย็นที่ได้ลงไปในแก้ว

เมนูกาแฟ ของเนสเพรสโซ่

ที่เนสเพรสโซ เราเข้าใจดีว่าคอกาแฟมองหารสชาติที่หลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ เราจึงได้รังสรรค์กาแฟรสชาติต่าง ๆ ที่เหมาะกับการทำกาแฟเย็น เพียงเติมน้ำแข็ง รสชาติที่ได้นั้นจะยิ่งโดดเด่นเเละสดชื่น

ขั้นตอนการทำกาแฟเย็นที่บ้าน

การเตรียมกาแฟ

1. นม

2. โซดา

3. น้ำส้ม

การเตรียมกาแฟ

1. สกัดกาแฟจากแคปซูลเนสเพรสโซ่ลงในถ้วยหรือแก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว แทนที่จะเติมน้ำแข็งทีหลัง วิธีนี้จะช่วยรักษารสชาติของกาแฟได้ดีกว่า

2. นม ใช้เครื่องตีฟองนม Aeroccino3 หรือเครื่องตีฟองนม Barista เพื่อทำฟองนมเย็น เพียงกดปุ่มที่เครื่องตีฟองนม Aeroccino3 นาน 2 วินาที จนกระทั่งไฟกะพริบเป็นสีฟ้า คุณก็จะได้ฟองนมแสนอร่อยภายใน 60 วินาที (ใช้ได้ทั้งนมอัลมอนด์ นมโอ๊ต นมสด หรือนมประเภทอื่นๆ) นอกจากนี้ คุณสามารถเลือกเมนูที่มาพร้อมกับเครื่องตีฟองนม Barista ได้ เช่น กาแฟลาเต้ เย็น

3. โซดา เติมโซดาเพื่อเพิ่มรสชาติอีกระดับ เปลี่ยนกาแฟเย็นให้กลายเป็นกาแฟใส่โซดาที่แสนสดชื่น

4. น้ำส้ม กาแฟน้ำส้มกลายเป็นเทรนด์ใน TikTok เพราะความเปรี้ยวสดชื่นของน้ำส้มที่ผสมผสานกับความขมของกาแฟได้อย่างลงตัว เป็น กาแฟอเมริกาโน่ ส้ม ได้เป็นเครื่องดื่มสีสันสดใสต้อนรับหน้าร้อน อย่าลืมเติมน้ำส้มแค่พอประมาณเพื่อไม่ให้กลบรสชาติของกาแฟ

เปิดประสบการณ์สร้างสรรค์กาแฟดุจบาริสต้าได้เองที่บ้าน

การได้จิบกาแฟเย็นสดชื่นเป็นเรื่องหนึ่ง แต่จะดีแค่ไหนหากคุณสามารถสร้างสรรค์กาแฟชั้นเลิศได้เองที่บ้าน ที่เนสเพรสโซ่ เรามุ่งมั่นส่งมอบกาแฟที่ดีที่สุดและรังสรรค์เมนูกาแฟชั้นยอดดุจบาริสตาได้เองที่บ้าน เลือกแคปซูลสูตรคลาสสิคหรือเมนูสุดพิเศษ

สัมผัสประสบการณ์ดุจบาริสต้าของคุณได้โดยง่ายเพียงมีอุปกรณ์ที่ใช่ ไม่ว่าจะเป็นแก้วสำหรับกาแฟเมนูต่าง ๆ หรือเครื่องตีฟองนม เรามีอุปกรณ์ทุกอย่างพร้อมสำหรับกาแฟแก้วโปรดของคุณ