العودة إلى جميع الوصفات

كراميل ماكياتو

يمزج هذا المشروب الرائع بين قوة الاسبريسو وحلاوة الكراميل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن توازن بين النكهة الغنية والسلاسة.

5 دقائق متوسطة

Here is what you need

كبسولة اسبريسو واحدة (حوالي 40 مل أو 1\4 كوب) يمكنك استخدام نسبريسو أوريجينال كراميلو أو ڨيرتو جولدن كراميل حسب ما تفضّله.
1 كوب من الحليب (يمكنك استخدام حليب كامل الدسم، أو حليب الشوفان، أو أي نوع متوفّر لديك).
1-2 ملعقة طعام من صوص الكراميل (جاهز أو محضّر منزليًا، حسب رغبتك).
القليل من خلاصة الفانيليا (اختياري).
مكعبات ثلج (لمشروب الكراميل ماكياتو المثلج).
كريمة مخفوقة (اختياري).
صوص كراميل إضافي للزينة (اختياري).

Let's make it!

للكراميل ماكياتو الساخن:

ابدأ بتحضير كبسولة من الاسبريسو واتركه ليبرد قليلًا.
سخّن الحليب باستخدام جهاز الآيروتشينو حتى يصبح دافئًا.
ضع القليل من صوص الكراميل في الكوب، ثم أضف الاسبريسو وحركه قليلًا، ثم أضف الحليب الدافئ، واترك الرغوة تتشكل على السطح، تمامًا كما يتم تقديم الماكياتو التقليدي.
أضف القليل من صوص الكراميل فوق المشروب، ويمكنك إضافة الكريمة المخفوقة لمزيد من اللذة!

للكراميل ماكياتو البارد:

ابدأ بتحضير كبسولة من الاسبريسو واتركه ليبرد قليلًا.
استخدم الحليب البارد مباشرة، ويمكنك رغوه قليلًا إذا كنت تحب القوام الكريمي.
ضع مكعبات الثلج في كوب طويل، أضف صوص الكراميل، اسكب الحليب البارد، ثمّ أضِف الإسبريسو، حركه بلطف لدمج النكهات.
أضف القليل من صوص الكراميل فوق المشروب، ويمكنك إضافة الكريمة المخفوقة لمزيد من اللذة!

مذاق راقٍ بأسلوب بسيط

يجمع الكراميل ماكياتو بين الاسبريسو وصوص الكراميل، ويكمّل الحليب نكهته الاستثنائية سواء كان ساخنًا أو باردًا. في النسخة المثلجة من المشروب، يُستبدل الحليب الساخن بالحليب البارد والثلج، مما يمنحك تجربة منعشة.
يمكنك ضبط كمية الكراميل حسب ذوقك، مع الحفاظ على نكهة القهوة قوية. وبفضل ماكينات مميّزة مثل ماكينات نسبريسو، يصبح تحضير الاسبريسو الخاص بك أمرًا سهلًا للغاية، مما يساعدك على إعداد هذا المشروب اللذيذ في منزلك.

من أين جاء الكراميل ماكياتو؟

الماكياتو في الأصل هي كلمة إيطالية تعني "مُلوّن" أو "مُحدّد"، وكان يتكون تقليديًا من الاسبريسو مع القليل من الحليب، لكن إضافة الكراميل هي لمسة حديثة نشأت غالبًا في الولايات المتحدة لإرضاء عشاق القهوة بنكهة حلوة. النسخة المثلجة قلبت جميع المعايير، حيث تمزج بين نكهة الاسبريسو القوية والانتعاش البارد، ولاقت شهرة واسعة بين عشاق القهوة حول العالم.

الفرق بين الكراميل ماكياتو واللاتيه المثلج

قد يبدو الكراميل ماكياتو واللاتيه المثلج متشابهين، لكنهما مختلفان تمامًا. الكراميل ماكياتو يُبنى على الاسبريسو مع صوص الكراميل، ويُضاف إليه القليل من الحليب (أو الحليب البارد للنسخة المثلجة)، مما يحافظ على نكهة القهوة قوية. أما اللاتيه المثلج فيعتمد على كمية أكبر من الحليب، مع نكهة قهوة أخف، وغالبًا ما يُمزَج مع نكهات أخرى. إذا كنت تبحث عن نكهة قهوة قوية مع لمسة من الكراميل، فإن الكراميل ماكياتو هو خيارك المثالي.