Doppelter Crème Brûlée Latte Macchiato
Entdecken Sie dieses intensive Rezept mit unserem Kazaar Grand Cru und braunem Zucker
10 Min
Mittel
Was Sie brauchen
Zutaten
1
- 2 Kapseln Ispirazione Palermo Kazaar
- 150 ml Milch
- 30 ml Crème Brûlée-Sirup
- Brauner Zucker
- Aeroccino Milchaufschäumer oder die Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine
- Rezeptglas (350 ml)
- Crème Brûlée-Brenner
Materialien
- Aeroccino Milchaufschäumer oder die Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine
- Rezeptglas (350 ml)
- Crème Brûlée-Brenner
Zubereitung
- Schäumen Sie die Milch mit Hilfe des Aeroccino Milchaufschäumers oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine auf
- Geben Sie den Crème Brûlée-Sirup in ein Rezeptglas und bereiten Sie 1 Kapsel Kazaar Grand Cru als Ristretto (25 ml) darauf zu
- Rühren Sie gut um
- Geben Sie den Milchschaum in das Glas und lassen Sie die Milch vorsichtig einfließen
- Bereiten Sie 1 weitere Kapsel Kazaar Grand Cru, dieses Mal als Espresso (40 ml), im Glas zu
- Streuen Sie gleichmäßig braunen Zucker auf den Milchschaum und karamellisieren Sie ihn mit einem Brenner wie bei einer echten Crème Brûlée
Empfohlene Nespresso Kaffees
Original
Ispirazione Palermo Kazaar
12
Ispirazione Palermo Kazaar
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- 2 Kapseln Ispirazione Palermo Kazaar
- 150 ml Milch
- 30 ml Crème Brûlée-Sirup
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Inspiration
Zubereitung
- Schäumen Sie die Milch mit Hilfe des Aeroccino Milchaufschäumers oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine auf
- Geben Sie den Crème Brûlée-Sirup in ein Rezeptglas und bereiten Sie 1 Kapsel Kazaar Grand Cru als Ristretto (25 ml) darauf zu
- Rühren Sie gut um
- Geben Sie den Milchschaum in das Glas und lassen Sie die Milch vorsichtig einfließen
- Bereiten Sie 1 weitere Kapsel Kazaar Grand Cru, dieses Mal als Espresso (40 ml), im Glas zu
- Streuen Sie gleichmäßig braunen Zucker auf den Milchschaum und karamellisieren Sie ihn mit einem Brenner wie bei einer echten Crème Brûlée