Aeroccino Milchaufschäumer oder die Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine
Rezeptglas (350 ml)
Crème Brûlée-Brenner
Empfohlene Nespresso Kaffees
Zutaten
2 Kapseln Ispirazione Palermo Kazaar
150 ml Milch
30 ml Crème Brûlée-Sirup
Brauner Zucker
Inspiration
Zubereitung
Schäumen Sie die Milch mit Hilfe des Aeroccino Milchaufschäumers oder der Milchaufschäumfunktion Ihrer Nespresso Maschine auf
Geben Sie den Crème Brûlée-Sirup in ein Rezeptglas und bereiten Sie 1 Kapsel Kazaar Grand Cru als Ristretto (25 ml) darauf zu
Rühren Sie gut um
Geben Sie den Milchschaum in das Glas und lassen Sie die Milch vorsichtig einfließen
Bereiten Sie 1 weitere Kapsel Kazaar Grand Cru, dieses Mal als Espresso (40 ml), im Glas zu
Streuen Sie gleichmäßig braunen Zucker auf den Milchschaum und karamellisieren Sie ihn mit einem Brenner wie bei einer echten Crème Brûlée
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