Flat White

Un seul mot : micromousse.
C'est ce qui confère au Flat White sa texture onctueuse et veloutée. Une recette simple et cependant un excellent moyen d'extraire les arômes intenses et puissants du café.
Pas aussi « flat » que ça, en fin de compte, n'est-ce pas ?

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Icon - Time 2 min. Icon - Level Moyen

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

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  • capsule Volluto 1 Unité
  • Sucre blanc 4 g
  • Lait froid demi-écrémé 100 ml
  • Icon - Material - Aeroccino Tasse cappuccino
  • Icon - Material - Aeroccino Machine à café Nespresso
  • Icon - Material - Aeroccino Cuillère Nespresso Barista
  • Icon - Material - Aeroccino Barista Nespresso
  • Lait (contient du lactose)

Matériel

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Allergènes

  • Lait (contient du lactose)

Comment réaliser cette recette ?

  • Étape
    01

    Pour commencer, préparez un café Espresso (40 ml) avec votre machine à café et versez-le dans la tasse

  • Étape
    02

    Faites mousser le lait dans un pot en utilisant la buse vapeur de votre machine Nespresso ou l'émulsionneur de lait de l'Aeroccino Si vous avez le Barista : Versez du lait froid (100) jusqu’au niveau minimum indiqué puis fermez le couvercle et appuyez sur le bouton « MARCHE » de votre appareil.

  • Étape
    03

    Ensuite, versez délicatement la mousse sur le café

  • Étape
    04

    Bonne dégustation! *suggestion de présentation

Étape01

Pour commencer, préparez un café Espresso (40 ml) avec votre machine à café et versez-le dans la tasse

Étape02

Faites mousser le lait dans un pot en utilisant la buse vapeur de votre machine Nespresso ou l'émulsionneur de lait de l'Aeroccino Si vous avez le Barista : Versez du lait froid (100) jusqu’au niveau minimum indiqué puis fermez le couvercle et appuyez sur le bouton « MARCHE » de votre appareil.

Étape03

Ensuite, versez délicatement la mousse sur le café

Étape04

Bonne dégustation! *suggestion de présentation

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  • capsule Volluto 1 Unité
  • Sucre blanc 4 g
  • Lait froid demi-écrémé 100 ml

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  • capsule Volluto 1 Unité
  • Sucre blanc 4 g
  • Lait froid demi-écrémé 100 ml

Inspirations

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    Pour commencer, préparez un café Espresso (40 ml) avec votre machine à café et versez-le dans la tasse
  • Étape 02

    Faites mousser le lait dans un pot en utilisant la buse vapeur de votre machine Nespresso ou l'émulsionneur de lait de l'Aeroccino Si vous avez le Barista : Versez du lait froid (100) jusqu’au niveau minimum indiqué puis fermez le couvercle et appuyez sur le bouton « MARCHE » de votre appareil.
  • Étape 03

    Ensuite, versez délicatement la mousse sur le café
  • Étape 04

    Bonne dégustation! *suggestion de présentation

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Le café et l'alcool se marient bien. Toutefois, pour en apprendre plus à ce sujet, vous devez être âgé(e) de 18 ans au moins.

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