Faire un Latte Macchiato | Nespresso Recettes

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Faire un Latte Macchiato

Nespresso
Classique
Latté
Gourmand

Recette du Latte Macchiato

Duration picto3 min

Littéralement « Latte Macchiato » signifie « lait taché » en italien. Imaginez un moment le lait chaud et onctueux se mêlant à la délicieuse empreinte du café pour créer une expérience voluptueuse et spectaculaire. Une véritable gourmandise pour les amateurs de café !

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Ce qu'il vous faut pour cette recette

Ingrédients
Matériel

Lait froid

100ml

Grand Verre à Recettes (350ml)

Verres à Recettes Barista (2 x 350ml)

1

Aeroccino

Aeroccino

1

COMMENT PRÉPARER UN LATTE MACCHIATO ?

Étape 1

Pour commencer, préparez un café espresso court (40 ml) avec une capsule Capriccio grâce à votre machine à café Nespresso.

Étape 2

Faites mousser du lait (250 ml) dans un pot en utilisant la buse vapeur de votre machine à café ou utilisez un mousseur à lait, tel que l’Aeroccino.
Pour une touche de douceur, ajoutez de la vanille et/ou du sucre.

Étape 3

Ensuite, versez le lait moussé dans un grand verre à recettes. Conservez une cuillère ou plus de mousse dans le pichet pour l’étape suivante.

Étape 4

Versez le café espresso de votre choix délicatement au centre du verre, puis cachez le petit point de café avec le restant de mousse de lait.

Étape 5

Au choix et selon vos goûts, agrémentez votre boisson avec du sirop de caramel, d’érable ou de chocolat. Vous pouvez également décorer d’une poudre de chocolat amer.
Dégustez !

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