אתר זה עושה שימוש בקבצי "עוגיות"
לידיעתך, באתר זה נעשה שימוש בקבצי Cookies וכלי מעקב דומים לצורך תפעול האתר, התאמת השירותים ושיפור התוכן באתר וכן לצרכי שיווק ופרסום.
המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעיין במדיניות הפרטיות.
Please refresh the page and try again
כהה, ניגודי, תווי פירות יער
קפה בעל מנעד טעמים קיצוניים, תווים קלויים ועזים בשילוב תווים פירותיים ורמז פרחוניות מרתקת
פירות אדומים
קלייה כהה
ריסטרטו (25 מ"ל)
אספרסו (40 מ"ל)
קפוצ'ינו
בהשראת העיר פלארמו שבדרום איטליה, קפה המורכב רובו מפולי רובוסטה סימן ההיכר של העיר. תרבות הקפה באזור הושפעה ממסורת הקפה האפריקאית והערבית, הן בשיטות הקלייה והן בשימוש בפולי הרובוסטה העוצמתיים. התוצאה היא קפה אינטנסיבי, סירופי, עצי עם מרירות ייחודית, ומוכתר בקרמה כהה וסמיכה במיוחד.


ארץ מקור
תערובת זו מכילה קפה ערביקה ורובוסטה מברזיל, קולומביה, מזרח אפריקה ואזורים נוספים


תהליך קלייה
קלייה חצויה. פולי הרובוסטה ממזרח אפריקה עוברים קלייה ארוכה ואינטנסיבית בכדי לפתח גוף מלא טעם עוצמתי וארומה של קקאו. פולי הערביקה מברזיל וקולומביה עוברים קלייה קצרה יותר בטמפרטורה נמוכה יחסית, בכדי לפתח פירותיות וארומות פרחוניות דקיקות
לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
לורם איפסוםלורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
איפסום לורם איפסום לורם איפסום

