העמוד בטעינה
    Original

    אינדונזיה INDONESIA

    תווי עץ, פירותי, גוף עשיר

    8
    27.40 ₪ / Original 10
    56 גרם
    |
    48.93 ₪ ל-100 גרם

    טעמים עשירים עם תווים עציים

    קפה בעל גוף מלא, טעמים עשירים ותווים עציים המזכירים טבק יוקרתי, עם רמיזות לארומות טרופיות.

    מרירות

    2 מתוך 5
    מתארת את עומק הטעמים העוצמתיים

    חמיצות

    4 מתוך 5
    מתארת את רמת הרעננות והפרותיות

    קלייה

    3 מתוך 5
    קובעת את עומק ואופי הטעמים

    גוף

    3 מתוך 5
    מתאר את תחושת המלאות והמרקם בפה

    רכיבים: קפה קלוי וטחון
    כשר, כשר לפסח ופרווה בהשגחת הרבנות בזל שוויץ ובאישור הרבנות הראשית לישראל

    • עצי
    • אספרסו (40 מ אספרסו (40 מ"ל)
    • לונגו (110 מ לונגו (110 מ"ל)
    • קפוצ'ינו קפוצ'ינו

    הסיפור מאחורי הקפסולה

     פולי הערביקה שבתערובת עובדו בשיטה הרטובה המקומית, בשלב הראשון שכבת הפרי החיצונית מוסרת מ"דובדבן הקפה" והם עוברים לתסיסה בת לילה שלם. לאחר מכן נשטפים ידנית ועוברים לייבוש בשמש במשך יום, במהלכו מסירים את ה"פרגמנט" השכבה הקרובה יותר אל הפול. בשילוב עם השמש החזקה במקום נקבל תוצאה של ייבוש מהיר המעניק טעמים אופייניים לקפה המקומי. גוף מלא עשיר בטעמים וארומות עציות מרתקות.

    ארץ מקור

    תערובת זו מכילה קפה 100% ערביקה מאינדונזיה.

    תהליך קלייה

    קלייה חצויה. פולי הערביקה מאינדונזיה מתחלקים לשתי קבוצות: אחת עוברת קלייה בינונית לאורך זמן קצר יחסית, והשנייה לאורך זמן ארוך יותר – דבר המביא מורכבות ארומטית ומנעד טעמים מרתק.

    כותרת לורם איפסום

    לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
    לורם איפסוםלורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
    איפסום לורם איפסום לורם איפסום

    לרוב קונים ביחד