La gamme Pure Origin a évolué pour laisser la place à la nouvelle gamme Master Origin.

Nous vous invitons à découvrir dès maintenant notre gamme de cafés parmi les plus raffinés au monde : partez à la découverte d’une partie du savoir-faire exceptionnel des caféiculteurs du monde entier.

Découvrez la gamme Master Origin

Pour les amateurs de Rosabaya de Colombia,

retrouvez ses notes vives et fruitées dans le nouveau café Master Origin Colombia.

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FRUITÉ ET ÉQUILIBRÉ

Sur une base douce, ce mélange d’Arabicas de Colombie déploie des notes typiques de confiture de fruits rouges, des notes fruité-vin, rappelant certains accords de vin. Provenant de petites plantations colombiennes, le café est cueilli à la main puis traité selon la méthode humide. Une torréfaction séparée sublime les notes fruitées et l’acidité tout en apportant du corps.

Prix aux 100g : 7,64€

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Amertume
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acidité
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corps
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torréfaction
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intensité 6

Intensité 6 ■ ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □

Tailles de tasses

Ristretto
25 ml
Espresso
40 ml
Lungo
110 ml
Cappuccino
Recette Lait

Famille aromatique Les fleuris-fruités

Notes aromatiques Fruitée-vin / Torréfiée

ORIGINE

Les variétés qui constituent ce ""Pure Origine"" sont cultivées par de petits caféiculteurs, dans la région la plus haute de Colombie. Cueilli à la main, et traité selon la méthode humide qui intensifie les notes aromatiques, le café en parche est ensuite transféré dans la région de Paramo de Letras où il conserve intactes ses qualités, grâce à un climat sec et froid.

colombie

TORRÉFACTION

Une torréfaction séparée des différentes origines permet de sublimer les notes fruitées et l'acidité, tout en apportant du corps.

PROFIL AROMATIQUE

Des notes de fruits rouges évoquant le vin : cassis, canneberges séchées, et groseilles.

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PURE ORIGINE

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Les capsules de café sont vendues par étuis de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.

Café Rosabaya de Colombia