Decaffeinato Intenso
Tornar a tots els cafès
Imatge del producte
Informació del producte
Espressos & Ristrettos
Decaffeinato Intenso
Intens
Característiques del producte
- Vertuo
- intensitat 7
- Espresso 40ml 40ml
Descripció del producte
Dens I Harmoniós
La mescla de l'Intenso, inesperadament espès i dens, destaca pel seu sabor persistent. Les notes de sucre morè i de torrat molt intens aporten una característica singular a aquest cafè de torrat fosc elaborat amb Robusta de Guatemala i Aràbigues de l'Amèrica Central i del Sud. Si s'hi afegeix llet, la mescla manté tota la seva potència i s'enriqueix amb notes de caramel.
- Intensitat9 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □
- Mida de la tassaCafè 230 ml
- Perfil aromàticSucre morè i notes torrades
- Família aromàticaIntensa
- Amargor3 ● ● ● ○ ○
- Acidesa1 ● ○ ○ ○ ○
- Cos2 ● ● ○ ○ ○
- Torrat3 ● ● ● ○ ○
Origen del cafè:
Robusta (Guatemala) i Aràbiga (Mèxic)
- Guatemala
- Mèxic
-
CONEIXES LA NOSTRA GAMMA COMPLETA DE CÀPSULES VERTUO?
Descobreix-les
ORIGEN
Decaffeinato Intenso s'elabora amb grans de cafè del sud de Colòmbia i amb Aràbiga brasiler sense rentar. Junts fan aflorar unes notes afruitades i de cacau, mentre que el toc d'un excel·lent Robusta asiàtic sense rentar li proporciona un cos dens.
TORRAT
La profunditat d'aquest Espresso prové principalment dels grans de cafè que reben un torrat fosc. I el sabor es potencia encara més amb un torrat mitjà, que genera unes delicioses notes afruitades.
PERFIL AROMÀTIC
La prehumectació és clau per a aquest intens cafè descafeïnat, que s'ha infusionat molt bé abans de començar l'extracció. El flux ràpid garanteix l'equilibri entre les notes afruitades i les de cacau.
