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Decaffeinato Intenso

DENSE ET PUISSANT

Le mariage d'Arabicas d'Amérique du Sud avec une touche de Robusta, hautement torréfiés, révèle de subtiles notes de cacao et de céréales grillées, supportées par un corps dense.

Origine

Une sélection d'Arabicas d'Amérique du Sud, relevée d'une touche de Robusta, lui confère son goût riche et intense

Torréfaction

Une torréfaction courte et poussée développe les notes grillées et renforce son corps.

Profil Aromatique

Notes grillées et chocolatées alliées à un corps intense. Grande richesse aromatique perceptible dans la "crema" et le café.

Charactéristique

Grandeur de tasse

Espresso
Cappuccino

Intensité

7

Note aromatique principale

7

Amertume

Acidité

Torréfaction

Corps