Fenséges kávé alkotások
A tejalapú espresso receptek egyedülálló válogatása
KÁVÉSZAKÉRTELEM
Keressen a receptek között kategóriánként
Milyen alkalomra?
Hogyan szereti?
Rosabaya de Colombia
Gyümölcsös és kiegyensúlyozott
Lágy alapjegyű kolumbiai Arabica-keverék, amely a piros gyümölcsökből készült lekvárok tipikus aromáit és boros ízeket hordoz.
Eredet
Ez a " Tiszta Eredetű" Pure Origin kávé Kolumbia legmagasabb régióinak kis farmjain termő fajtákból készül. A kávét kézileg szüretelik, feldolgozásuk nedves eljárással történik, ami erősíti a kávék aromáját. A még héjas kávészemeket a Paramo de Letras régióba szállítják, ahol a száraz és hideg éghajlat megőrzi a kávé minőségét.
Pörkölés
A különböző változatok elkülönített pörkölése lehetővé teszi a gyümölcsös és savas ízjegyek kiemelkedését, ugyanakkor testességet biztosít a keveréknek.
Aromaprofil
Borra emlékeztető, piros gyümölcsös- fekete és piros ribiszkés, áfonyás- ízjegyek.
Rosabaya de Colombia RECEPTEK
Karakter
Csésze méret
Espresso
Cappuccino
Intenzitás
6
Aromaprofil
6
Keserűség
Savasság
Pörkölés
Testesség
