Home / Grand Cru/ Rosabaya de Colombia

Rosabaya de Colombia

Gyümölcsös és kiegyensúlyozott

Lágy alapjegyű kolumbiai Arabica-keverék, amely a piros gyümölcsökből készült lekvárok tipikus aromáit és boros ízeket hordoz.

Eredet

Ez a " Tiszta Eredetű" Pure Origin kávé Kolumbia legmagasabb régióinak kis farmjain termő fajtákból készül. A kávét kézileg szüretelik, feldolgozásuk nedves eljárással történik, ami erősíti a kávék aromáját. A még héjas kávészemeket a Paramo de Letras régióba szállítják, ahol a száraz és hideg éghajlat megőrzi a kávé minőségét.

Pörkölés

A különböző változatok elkülönített pörkölése lehetővé teszi a gyümölcsös és savas ízjegyek kiemelkedését, ugyanakkor testességet biztosít a keveréknek.

Aromaprofil

Borra emlékeztető, piros gyümölcsös- fekete és piros ribiszkés, áfonyás- ízjegyek.

Rendelés

Karakter

Csésze méret

Espresso
Cappuccino

Intenzitás

6

Aromaprofil

6

Keserűség

Savasság

Pörkölés

Testesség

Élje át a baristák művészetét a Maestria segítségével