Narancsos Frissítő Narancsos Frissítő A <em>Crealto</em> Limited Edition őrlemény a <em>Nespresso</em> egyik kávészakértője, Alexis Rodriguez és Mauro Colagreco Michelin csillagos séf találkozásának eredményeként született meg. 3.95

Narancsos Frissítő

A Crealto Limited Edition őrlemény a Nespresso egyik kávészakértője, Alexis Rodriguez és Mauro Colagreco Michelin csillagos séf találkozásának eredményeként született meg.

Elkészítés

  • A szirup hozzávalóit egy lábasban hevítsük lassú tűzön
  • A forrás előtt néhány pillanattal vegyük le a tűzről, öt percig hagyjuk állni, majd szitán szűrjük át
  • Egy Lungo poharat töltsünk meg tört jéggel, a jég fölött maradjon három centiméternyi hely
  • A narancsszirupból 50 millilitert töltsünk a pohárba
  • A shaker-be öntsünk 2 Crealto espresso-t, adjuk hozzá a szegfűszeget és a 2 darab jégkockát
  • Erőteljesen rázzuk össze, majd a keveréket szitán keresztül óvatosan öntsük a pohárban lévő tört jégre.

Karakter

Easy
Nehézség
Könnyű
Elkészítés
PT20M15 min.
Szükséges eszközök
1 Pan
1 Pestle
1 Recipe glace (350 ml)
1 Shaker

Hozzávalók

  • 2 Crealto kapszula (2 x 40ml)
  • Narancsszirup (100 g cukor + 100 ml víz + egy narancs reszelt héja)
  • 2 szegfűszeg
  • ¼ organikus narancs reszelt héja
  • Tört jég
  • 2 db jégkocka