Café cheesecake & Latte Macchiato
Intenso, negro e pecaminosamente delicioso, uma sobremesa clássica com uma rica intensidade aromática.
10 min
Média
Eis o que necessita
Ingredientes
{{ persons }}
- Para a base de biscoito
- 100g de açúcar
- 200g de farinha
- 120g de manteiga
- 1 colher de sopa de natas
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de baunilha
- Recheio de queijo
- 2 cápsulas do Grand Cru Arpeggio
- 400g de creme de queijo
- 250g de mascarpone
- 4 ovos
- 180g de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de baunilha
- Latte Macchiato
- 1 cápsula do Grand Cru Arpeggio
- 150ml de leite
- colher de sopa de xarope de biscoito de chocolate
- marshmellows
- Forno
- Liquidificador/batedeira
- Copo de Receitas (350ml)
- Forma com base amovível (28 cm)
- Papel Vegetal
Materiais
- Forno
- Liquidificador/batedeira
- Copo de Receitas (350ml)
- Forma com base amovível (28 cm)
- Papel Vegetal
Como fazer esta receita?
- Para a base de biscoito:
- Misture todos os ingredientes até obter uma textura ralada
- Espalhe a mistura numa forma com fundo amovível untada (28cm) e forrada com papel vegetal
- Leve ao forno entre 15 e 20 minutos
- Prepare 2 Grands Crus Arpeggio (40ml) Adicione aos restantes ingredientes, no liquidificador/batedeira
- Misture até obter um creme suave
- Coloque a mistura por cima da base de biscoito e leve ao forno durante 40 minutos
- Deixe arrefecer e, em seguida, coloque o cheesecake no frigorífico durante a noite
- Coloque o xarope de biscoito de chocolate num copo de receitas
- Utilizando o Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso: prepare a espuma de leite
- Coloque a espuma de leite num copo e deite o Grand Cru Arpeggio (40ml) directamente dobre o leite, Utilizando a máquina Lattissima+ : À distância de um botão
Cafés Nespresso recomendados
Café cheesecake & Latte Macchiato
- 10 min
- Média
Materiais
- Forno
- Liquidificador/batedeira
- Copo de Receitas (350ml)
- Forma com base amovível (28 cm)
- Papel Vegetal
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Ingredientes
- Para a base de biscoito
- 100g de açúcar
- 200g de farinha
- 120g de manteiga
- 1 colher de sopa de natas
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de baunilha
- Recheio de queijo
- 2 cápsulas do Grand Cru Arpeggio
- 400g de creme de queijo
- 250g de mascarpone
- 4 ovos
- 180g de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de baunilha
- Latte Macchiato
- 1 cápsula do Grand Cru Arpeggio
- 150ml de leite
- colher de sopa de xarope de biscoito de chocolate
- marshmellows
Inspirações
Como fazer esta receita?
- Para a base de biscoito:
- Misture todos os ingredientes até obter uma textura ralada
- Espalhe a mistura numa forma com fundo amovível untada (28cm) e forrada com papel vegetal
- Leve ao forno entre 15 e 20 minutos
- Prepare 2 Grands Crus Arpeggio (40ml) Adicione aos restantes ingredientes, no liquidificador/batedeira
- Misture até obter um creme suave
- Coloque a mistura por cima da base de biscoito e leve ao forno durante 40 minutos
- Deixe arrefecer e, em seguida, coloque o cheesecake no frigorífico durante a noite
- Coloque o xarope de biscoito de chocolate num copo de receitas
- Utilizando o Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso: prepare a espuma de leite
- Coloque a espuma de leite num copo e deite o Grand Cru Arpeggio (40ml) directamente dobre o leite, Utilizando a máquina Lattissima+ : À distância de um botão