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Coffee Creation Uma coleção de exclusivas receitas de café

Café Gelado de Frutos Vermelhos
5
min.
Para
1 Pessoa(s)
Dificuldade
Média

Café Gelado de Frutos Vermelhos

Um passeio de Verão na orla da floresta e a promessa de frescura... Quando os sabores picantes das bagas se encontram com as notas torradas de um Grand Cru Espresso, nasce uma nova e refrescante harmonia.

Ingredientes

  • 1 cápsula do Grand Cru Roma ou Ristretto Decaffeinato (40ml)
  • 30g de morangos e 15g de groselhas (ou 40ml de coulis de morango e groselha comprado pronto)
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 3 cubos de gelo
  • Molho de groselhas para decorar

Materiais

  • Copo de água (110ml)
  • Shaker
  • CitiZ Water
  • Shaker

Preparação

  • Para preparar o coulis de frutos, esmague os morangos e as groselhas até ficar líquido e coe para remover quaisquer pequenas sementes
  • Adoce a gosto
  • Prepare o Grand Cru da sua preferência (40ml), deite num shaker com o açúcar, os cubos de gelo e o coulis de frutos
  • Agite bem até os cubos de gelo terem derretido completamente
  • Deite a mistura num copo de receitas pequeno Nespresso
  • Decore a borda do copo com molho de groselhas vermelhas
  • Sirva de imediato

Grands Crus Aconselhados

Roma
INTENSIDADE : 8
Ristretto Decaffeinato
INTENSIDADE : 10
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