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咖啡創作 一系列以濃縮咖啡作基礎之終極食譜

4
分鐘
分量
1 人
難度
中等

焦糖奶泡香草凍咖啡

香草的美妙熔化口中,特別順滑的Volluto頂級品咖啡味道充滿口腔,還有焦糖......

材料

  • Volluto頂級品咖啡粉囊(可調製80亳升/3 安士濃縮咖啡)
  • 勺香草雪糕
  • 湯匙熱奶泡
  • 茶匙焦糖液
  • 茶匙朱古力條

器具

  • 隻Cappuccino杯(170亳升/6安士)
  • 隻大玻璃杯
  • Aeroccino打奶器

製作方法

使用Aeroccino打奶器製作奶泡,添加焦糖糖漿,備用。準備兩份頂級品濃縮咖啡,並倒入預先冷藏的大杯中。立即添加雪糕,加上一層奶泡。以朱古力條作裝飾。

建議選用的頂級品咖啡

Volluto
強度 : 4
Volluto Decaffeinato
強度 : 4

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