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咖啡創作 一系列以濃縮咖啡作基礎之終極食譜

5
分鐘
分量
1 人
難度
容易

甜Mocha

此款Mocha,結合了朱古力的香甜與頂級品濃縮咖啡的強勁口味,質感如鮮忌廉般幼滑,帶您進入咖啡享受新境界。

材料

  • LivantoVollutoDecaffeinato頂級品咖啡粉囊(可調製40 亳升/1_5安士濃縮咖啡)
  • 50亳升/1_8安士牛奶
  • 2茶匙可可粉
  • 鮮忌廉

器具

  • 隻濃縮咖啡杯(80亳升/3安士)

製作方法

以熱牛奶與可可粉調製50亳升/2安士熱朱古力,加入適量砂糖。將熱朱古力置於Nespresso咖啡機中及調製濃縮咖啡 (40亳升/1
5安士),直接倒入杯中,可再按喜好添加鮮忌廉,口感更細滑。

建議選用的頂級品咖啡

Volluto
強度 : 4
Livanto
強度 : 6
Volluto Decaffeinato
強度 : 4

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