อเมริกาโน่ร้อน และอเมริกาโน่เย็น

อเมริกาโน่ร้อนและเย็นจะแตกต่างกันที่ปริมาณเอสเพรสโซ่ช็อต อเมริกาโน่ร้อนจะใช้เอสเพรสโซ่ 1 Shot (7 กรัม) สกัดผ่านเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ได้น้ำกาแฟราว 1.5 - 2 ออนซ์ แล้วจึงเติมน้ำร้อนอีก 3 – 4 ออนซ์ เพื่อลดความเข้มข้น ขณะที่เมนูเย็นส่วนมากจะเพิ่มเอสเพรสโซ่เป็น 2 Shot (14 กรัม) และเติมน้ำ เติมรสชาติ และใส่น้ำแข็ง ก็จะได้อเมริกาโน่เย็นที่รสชาติลงตัว

ส่วนผสมของกาแฟอเมริกาโน่ และวิธีการทำ

กาแฟอเมริกาโน่ (Americano) ไม่ว่าจะดื่มแบบร้อนหรือเย็น ก็สามารถสัมผัสรสชาติและกลิ่นของกาแฟที่แท้จริงได้ไม่ยาก ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ทำง่าย และสามารถทำได้เองที่บ้านด้วยเครื่องชงกาแฟ และกาแฟชนิดแคปซูลที่อัดแน่นด้วยกาแฟคุณภาพ

อเมริกาโน่ร้อน

ส่วนผสม

1. เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต (30 ml.)

2. น้ำร้อน 120 ml.

3. ไซรัปกลิ่นต่าง ๆ ตามชอบ

วิธีทำ

- ชงกาแฟเอสเพรสโซ่ใส่แก้วกาแฟ

- เติมน้ำร้อนลงไป

- สามารถเพิ่มไซรัปได้ตามชอบ

อเมริกาโน่เย็น

ส่วนผสม

1. เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต (30 ml.)

2. น้ำร้อน 120 ml.

3. น้ำแข็ง ตามต้องการ

4. ไซรัปกลิ่นต่าง ๆ ตามชอบ

วิธีทำ

- ชงกาแฟเอสเพรสโซ่ใส่แก้วกาแฟ

- เติมน้ำร้อนลงไป

- ใส่น้ำแข็ง

- สามารถเพิ่มไซรัปได้ตามชอบ