準備するもの
材料
1
- 低脂肪牛乳 1100
- ブラウンシュガー 3 g
- ローストアーモンド 3 個
- レモンの皮 3 個
道具
作ってみましょう！
- ステップ 01
Step 1
「エアロチーノ バリスタ」に低脂肪牛乳を注ぎ入れ、メニューから「CAPPUCCINO」を選択し、スタートボタンを押す。
- ステップ 02
Step 2
「ヴュー エスプレッソグラス」に「イスピラチオーネ・ノヴェチェント」をリストレット（約25ml）で抽出する。
- ステップ 03
Step 3
フォームミルクの泡部分を、抽出したコーヒーの上にのせる。
- ステップ 04
Step 4
砂糖を上から振りかけ、ガスバーナーでカラメル状にする。
- ステップ 05
Step 5
砕いたローストアーモンドをふりかけ、最後にレモンの皮を添える。
アーモンド レモンブリュレ
- 3 min.
- ふつう
道具
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材料
- 低脂肪牛乳 1100
- ブラウンシュガー 3 g
- ローストアーモンド 3 個
- レモンの皮 3 個
インスピレーション
作ってみましょう！
ステップ 01 Step 1
「エアロチーノ バリスタ」に低脂肪牛乳を注ぎ入れ、メニューから「CAPPUCCINO」を選択し、スタートボタンを押す。ステップ 02 Step 2
「ヴュー エスプレッソグラス」に「イスピラチオーネ・ノヴェチェント」をリストレット（約25ml）で抽出する。ステップ 03 Step 3
フォームミルクの泡部分を、抽出したコーヒーの上にのせる。
ステップ 04 Step 4
砂糖を上から振りかけ、ガスバーナーでカラメル状にする。ステップ 05 Step 5
砕いたローストアーモンドをふりかけ、最後にレモンの皮を添える。
