「パリス・プラリネ」 リッチクリームコーヒー
フランス菓子「パリ・ブレスト」を想わせる味わいを楽しむレシピ 。数量限定コーヒー「パリス・プラリネ」のコーヒーと 、ヘーゼルナッツ、クリームとダークチョコレートの味わいが混ざり合い 、まるで「パリ・ブレスト」の ような甘みと食感をお楽しみいただけるレシピです。
5 分
ふつう
準備するもの
材料
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- チョコレートスプレッド 1 小さじ
- 乳脂肪 35%の生クリーム 30 ml
- プラリネ クランブル（プリネを砕いたもの） 1 小さじ
- 削ったダークチョコレト 1 小さじ
- ヘーゼルナッツシロップ 3 ml
- 180ml容量のカップ
- 生クリーム絞り袋
道具
- 180ml容量のカップ
- 生クリーム絞り袋
作ってみましょう！
-
ステップ
01
プラリネペーストまたはチョコレートスプレッドを入れたカップに「パリス・プラリネ」をエスプレッソ（40ml）で抽出する
-
ステップ
03
生クリームにヘーゼルナッツシロップを加え、ホイップクリームを作る
-
ステップ
04
2.で作ったホイップクリームを1.のコーヒーの上に乗せる
-
ステップ
05
3.のホイップクリームの上に、プラリネクランブルと削ったダークチョコレートを振りかける。 完成！ ワンポイント：プラリネクランブルのサクサク感を味わうには、完成後すぐお召し上がりいただくのがおすすめです！
「パリス・プラリネ」 リッチクリームコーヒー
- 5 分
- ふつう
道具
- 180ml容量のカップ
- 生クリーム絞り袋
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材料
- チョコレートスプレッド 1 小さじ
- 乳脂肪 35%の生クリーム 30 ml
- プラリネ クランブル（プリネを砕いたもの） 1 小さじ
- 削ったダークチョコレト 1 小さじ
- ヘーゼルナッツシロップ 3 ml
インスピレーション
作ってみましょう！
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ステップ 01
プラリネペーストまたはチョコレートスプレッドを入れたカップに「パリス・プラリネ」をエスプレッソ（40ml）で抽出する -
ステップ 03
生クリームにヘーゼルナッツシロップを加え、ホイップクリームを作る
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ステップ 04
2.で作ったホイップクリームを1.のコーヒーの上に乗せる -
ステップ 05
3.のホイップクリームの上に、プラリネクランブルと削ったダークチョコレートを振りかける。 完成！ ワンポイント：プラリネクランブルのサクサク感を味わうには、完成後すぐお召し上がりいただくのがおすすめです！
