Latte glacé à la pistache et à l'avoine

Savourez le Latte glacé à la pistache et à l'avoine — un mélange onctueux de pâte de pistache, de boisson d'avoine et de guimauves, surmonté de pistaches moulues pour une pause douce et rafraîchissante.

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Mixologist

Sacha Wittorski

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

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  • Cubes de glace 7 cubes
  • Pâte de pistache 5 gr
  • Lait d'avoine 180 ml
  • Pistaches concassées 1 Garniture
  • Guimauve 1 Garniture
  • Icon - Material - Aeroccino Grand verre à recette Barista
  • Torche de cuisine
  • Icon - Material - Aeroccino Pixie
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 3 Rose
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop+ Pistache
  • Icon - Material - Aeroccino Bac à glaçons Barista - pistache
  • Pistache
  • Lait d'Avoine

Matériel

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  • Torche de cuisine
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  • Icon - Material - Aeroccino Bac à glaçons Barista - pistache

Allergène(s)

  • Pistache
  • Lait d'Avoine

Comment faire

  • Étape
    01

    Dans un grand verre Barista, étalez la pâte de pistache au fond et sur les parois du verre. Ajoutez six glaçons (environ 30 g chacun) et versez 80 ml de lait d'avoine Barista.

  • Étape
    02

    Dans votre Aeroccino, versez 100 ml de boisson d'avoine Barista, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de mousse froide.

  • Étape
    03

    Une fois la mousse prête, versez-la dans le verre sur les glaçons, en laissant un peu de place en haut.

  • Étape
    04

    Extrayez 80 ml de café Saveur Pistache & Vanille sur Glace directement dans le verre.

  • Étape
    05

    Garnissez avec petites guimauves et, si vous le souhaitez, caramélisez-les au chalumeau. Terminez par une pincée de pistaches moulues.

Étape01

Dans un grand verre Barista, étalez la pâte de pistache au fond et sur les parois du verre. Ajoutez six glaçons (environ 30 g chacun) et versez 80 ml de lait d'avoine Barista.

Étape02

Dans votre Aeroccino, versez 100 ml de boisson d'avoine Barista, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de mousse froide.

Étape03

Une fois la mousse prête, versez-la dans le verre sur les glaçons, en laissant un peu de place en haut.

Étape04

Extrayez 80 ml de café Saveur Pistache & Vanille sur Glace directement dans le verre.

Étape05

Garnissez avec petites guimauves et, si vous le souhaitez, caramélisez-les au chalumeau. Terminez par une pincée de pistaches moulues.

Icon - Ingredients
  • Cubes de glace 7 cubes
  • Pâte de pistache 5 gr
  • Lait d'avoine 180 ml
  • Pistaches concassées 1 Garniture
  • Guimauve 1 Garniture

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Classic Original
Picto - Capsule - Vertuo Vertuo
Saveur Pistache & Vanille sur Glace Chart - Intensity
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  • Icon - Level Facile

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Café(s) Nespresso recommandé(s)

Ingrédient(s)

  • Cubes de glace 7 cubes
  • Pâte de pistache 5 gr
  • Lait d'avoine 180 ml
  • Pistaches concassées 1 Garniture
  • Guimauve 1 Garniture

Inspirations

Icon - Inspiration - Aeroccino Icon - Inspiration - Milk Icon - Inspiration - Cold

Comment faire

  • Étape 01 Dans un grand verre Barista, étalez la pâte de pistache au fond et sur les parois du verre. Ajoutez six glaçons (environ 30 g chacun) et versez 80 ml de lait d'avoine Barista.

  • Étape 02 Dans votre Aeroccino, versez 100 ml de boisson d'avoine Barista, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de mousse froide.

  • Étape 03 Une fois la mousse prête, versez-la dans le verre sur les glaçons, en laissant un peu de place en haut.

  • Étape 04 Extrayez 80 ml de café Saveur Pistache & Vanille sur Glace directement dans le verre.

  • Étape 05 Garnissez avec petites guimauves et, si vous le souhaitez, caramélisez-les au chalumeau. Terminez par une pincée de pistaches moulues.

Sacha Wittorski

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Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

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