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Tiramisu Chocolat Blanc et Fraise

Faites plaisir à votre être cher ou à vous-même avec ce décadent tiramisu au chocolat blanc et aux fraises. Préparez-vous à vivre la divine fusion de notre nouvelle saveur de café en édition limitée, imprégnée dans des biscuits.

15 Moyenne

Voici ce dont vous avez besoin

Chocolat blanc et fraise 1 capsule
Vaniglia 1 capsule
Fraise 0 Garniture optionnelle
Sucre brun 80 g
Sirop Monin à la fraise 40 ml
Sirop de vanille Monin 10 ml
Mascarpone 250 g
Poudre de cacao 0 Garniture
Chocolat blanc 0

Vertuo Pop + Deluxe

Matériel

Vertuo Pop + Deluxe

Comment faire

Étape
01

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.
Étape
02

Ajouter le mascarpone et mélanger bien.
Étape
03

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.
Étape
04

Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.
Étape
05

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.
Étape
06

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.
Étape
07

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.

Étape01

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.

Étape02

Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

Étape03

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.

Étape04

Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

Étape05

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.

Étape06

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.

Étape07

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.

Chocolat blanc et fraise 1 capsule
Vaniglia 1 capsule
Fraise 0 Garniture optionnelle
Sucre brun 80 g
Sirop Monin à la fraise 40 ml
Sirop de vanille Monin 10 ml
Mascarpone 250 g
Poudre de cacao 0 Garniture
Chocolat blanc 0

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Fraise 0 Garniture optionnelle
Sucre brun 80 g
Sirop Monin à la fraise 40 ml
Sirop de vanille Monin 10 ml
Mascarpone 250 g
Poudre de cacao 0 Garniture
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Inspirations

Comment faire

Étape 01 Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.
Étape 02 Ajouter le mascarpone et mélanger bien.
Étape 03 Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.

Étape 04 Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.
Étape 05 Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.
Étape 06 Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.

Étape 07 Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.

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Comment faire

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.​

Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.​

Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

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Étape 02 Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

Étape 03 Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

Étape 04 Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

Étape 05 Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

Étape 06 Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

Étape 07 Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

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Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.

Étape 01 Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.

Étape 03 Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule. Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.

Étape 05 Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.

Étape 06 Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières.

Étape 07 Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.