Für das Rezept benötigen Sie:
Zutaten
- Butter 90 Gramm
- Brauner Zucker 150 Gramm
- Lebkuchen 2 TL
- Mehl 280 Gramm
- Vanilleextrakt 0.5 TL
- Salz 0.5 TL
- Orangenschale 2 TL
- Ei 2 Teile
- Milch 250 Milliliter
- Ahornsirup 5 EL
- Schlagobers 250 Milliliter
- Honig 3 EL
- Butter 4 EL
- Milch 125 Milliliter
- Salz 0 Prise
- Schneebesen
- Mixer
- Schüssel
- Pfannenwender
- Ofen
- Schäler
- Form
- Backblech
- Eier
- Milch (Laktose)
- Weizen
Materialien
- Schneebesen
- Mixer
- Schüssel
- Pfannenwender
- Ofen
- Schäler
- Form
- Backblech
Allergene
- Eier
- Milch (Laktose)
- Weizen
Zubereitung
-
Schritt
01
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
-
Schritt
02
Butter und Zucker schaumig schlagen.
-
Schritt
03
Lebkuchengewürz, Vollkornmehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
-
Schritt
04
Orangenzeste, Vanille, Milch und Eier mit Butter und Zucker vermischen und in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gründlich mixen.
-
Schritt
05
Zwei gleich große Tortenformen gründlich einfetten und den Teig gleichmässig auf die Formen verteilen.
-
Schritt
06
Für 30-35 Minuten backen.
-
Schritt
07
Für die Maronicreme Maroni, Butter, Ahornsirup, Milch und Salz im Mixer zu einer Creme vermischen.
-
Schritt
08
Schlagobers in einer gekühlten Schüssel mit Sahnesteif aufschlagen und Schlagobers mit Maronicreme vermischen.
-
Schritt
09
Die beiden Kuchen nach dem Backen gründlich auskühlen lassen.
-
Schritt
10
Die Hälfte der Maronicreme gleichmässig auf einen der beiden Kuchen verteilen, den zweiten auf die Creme setzen und dann den Rest auf diesem verteilen. Zum Schluss den Honig über den Kuchen träufeln und servieren.
Lebkuchen Kuchen mit Maroni Fülle
- Mittel
Materialien
- Schneebesen
- Mixer
- Schüssel
- Pfannenwender
- Ofen
- Schäler
- Form
- Backblech
Empfohlene Kaffeekapseln
Zutaten
- Butter 90 Gramm
- Brauner Zucker 150 Gramm
- Lebkuchen 2 TL
- Mehl 280 Gramm
- Vanilleextrakt 0.5 TL
- Salz 0.5 TL
- Orangenschale 2 TL
- Ei 2 Teile
- Milch 250 Milliliter
- Ahornsirup 5 EL
- Schlagobers 250 Milliliter
- Honig 3 EL
- Butter 4 EL
- Milch 125 Milliliter
- Salz 0 Prise
Inspirationen
Zubereitung
-
Schritt 01
Den Ofen auf 180°C vorheizen. -
Schritt 02
Butter und Zucker schaumig schlagen. -
Schritt 03
Lebkuchengewürz, Vollkornmehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
-
Schritt 04
Orangenzeste, Vanille, Milch und Eier mit Butter und Zucker vermischen und in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gründlich mixen. -
Schritt 05
Zwei gleich große Tortenformen gründlich einfetten und den Teig gleichmässig auf die Formen verteilen. -
Schritt 06
Für 30-35 Minuten backen.
-
Schritt 07
Für die Maronicreme Maroni, Butter, Ahornsirup, Milch und Salz im Mixer zu einer Creme vermischen. -
Schritt 08
Schlagobers in einer gekühlten Schüssel mit Sahnesteif aufschlagen und Schlagobers mit Maronicreme vermischen. -
Schritt 09
Die beiden Kuchen nach dem Backen gründlich auskühlen lassen.
-
Schritt 10
Die Hälfte der Maronicreme gleichmässig auf einen der beiden Kuchen verteilen, den zweiten auf die Creme setzen und dann den Rest auf diesem verteilen. Zum Schluss den Honig über den Kuchen träufeln und servieren.
