Torta di Nocciole al Bicerin

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Esto es lo que necesitás

Ingredientes

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  • Chocolate Dark Nespresso 6 Piezas
  • Leche de vaca semi descremada 20 ml
  • Crema de leche entera 160 ml
  • Avellanas frescas 5 g
  • Cacao en polvo 1 Pellizco
  • Icon - Material - Aeroccino Barista
  • Frutos secos (avellanas)
  • Crema de leche

Materiales

  • Icon - Material - Aeroccino Barista

Alérgenos

  • Frutos secos (avellanas)
  • Crema de leche

¡Empecemos!

  • Paso
    01

    Poné 6 cuadraditos de Chocolate Dark en la jarra del dispositivo Barista.

  • Paso
    02

    Agregá 60ml de crema de leche fresa y 20ml de leche en la jarra. Cerrá la tapa, seleccioná "Chocolate Caliente" en la pantalla y apretá el botón de inicio.

  • Paso
    03

    Vertí la mezcla en dos Tazas View Lungo.

  • Paso
    04

    Extraé una cápsula de Torta di Nocciole sobre la mezcla y revolvé con una cuchara.

  • Paso
    05

    Lavá la jarra con detergente y enjuagá con agua caliente. Agregá 100ml de crema en la jarra hasta el nivel mínimo. Cerrá la tapa, seleccioná "Espresso con Panna" en la pantalla y apretá el botón de inicio en el dispositivo.

  • Paso
    06

    Con una cuchara, poner la espuma sobre el café y espolvoreá cacao en polvo y avellanada rallada.

Paso01

Poné 6 cuadraditos de Chocolate Dark en la jarra del dispositivo Barista.

Paso02

Agregá 60ml de crema de leche fresa y 20ml de leche en la jarra. Cerrá la tapa, seleccioná "Chocolate Caliente" en la pantalla y apretá el botón de inicio.

Paso03

Vertí la mezcla en dos Tazas View Lungo.

Paso04

Extraé una cápsula de Torta di Nocciole sobre la mezcla y revolvé con una cuchara.

Paso05

Lavá la jarra con detergente y enjuagá con agua caliente. Agregá 100ml de crema en la jarra hasta el nivel mínimo. Cerrá la tapa, seleccioná "Espresso con Panna" en la pantalla y apretá el botón de inicio en el dispositivo.

Paso06

Con una cuchara, poner la espuma sobre el café y espolvoreá cacao en polvo y avellanada rallada.

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  • Chocolate Dark Nespresso 6 Piezas
  • Leche de vaca semi descremada 20 ml
  • Crema de leche entera 160 ml
  • Avellanas frescas 5 g
  • Cacao en polvo 1 Pellizco

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Ingredientes

  • Chocolate Dark Nespresso 6 Piezas
  • Leche de vaca semi descremada 20 ml
  • Crema de leche entera 160 ml
  • Avellanas frescas 5 g
  • Cacao en polvo 1 Pellizco

Inspiraciones

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¡Empecemos!

  • Paso 01

    Poné 6 cuadraditos de Chocolate Dark en la jarra del dispositivo Barista.
  • Paso 02

    Agregá 60ml de crema de leche fresa y 20ml de leche en la jarra. Cerrá la tapa, seleccioná "Chocolate Caliente" en la pantalla y apretá el botón de inicio.
  • Paso 03

    Vertí la mezcla en dos Tazas View Lungo.
  • Paso 04

    Extraé una cápsula de Torta di Nocciole sobre la mezcla y revolvé con una cuchara.
  • Paso 05

    Lavá la jarra con detergente y enjuagá con agua caliente. Agregá 100ml de crema en la jarra hasta el nivel mínimo. Cerrá la tapa, seleccioná "Espresso con Panna" en la pantalla y apretá el botón de inicio en el dispositivo.
  • Paso 06

    Con una cuchara, poner la espuma sobre el café y espolvoreá cacao en polvo y avellanada rallada.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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