Auch die anspruchsvollsten Feinschmecker unter Ihren Gästen werden Freude an ihnen haben. Entdecken Sie die von unserem Baristas-Team entwickelte Auswahl von Rezepten auf Kaffeebasis. Wir schlagen Ihnen regelmässig neue Rezepte der Saison vor, die Sie heiss oder kalt anbieten können.
Unsere Rezepte in Videos
Entdecken Sie alle unsere sommerlichen Rezepte
PINK AND SPARKLING
MANO A MANO
DONUTAROMA
WÜRZIGE LECKEREI
BRAZILIAN BREEZER
Entdecken Sie die erste Barista-Kreation, die von Mitarbeitern von Nespresso Suisse im Rahmen eines "Eclosion Barista" Fortbildungskurses entwickelt wurde. Christine Salzmann und Philippe Rime gingen aus dem Barista-Wettbewerb, der bei diesem Fortbildungskurs durchgeführt wurde, als glorreiche Sieger hervor. Nebst verschiedenen Barista-Techniken punktet dieses Rezept mit seiner perfekten Harmonie zwischen den aus Brasilien stammenden Zutaten und unserem Kaffee Espresso Origin Brazil.
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SUNSET VANILLA
Diese Kreation kombiniert drei erfrischende Aromen.
Die Vanilla Variation ist mit der fruchtigen Note der schwarzen Johannisbeere verbunden und die feinen Blasen einer Orangenlimonade.
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Zuverlässige und effiziente Lösungen
Alle Maschinen für den Einsatz in Cafés und Restaurants verbinden stromlinienförmiges Design mit fortschrittlicher Technologie und sie alle verfügen über ein exklusives Extraktionssystem. Ristretto, Espresso oder Lungo Kaffees sowie viele weitere köstliche Rezepte auf Milchkaffee-Basis lassen sich so einfach und schnell zubereiten.
Nespresso-Maschinen pressen das Wasser bei Idealtemperatur mit einer Hochdruckpumpe durch den gemahlenen Kaffee. Dieser leistungsstarke Extraktionsprozess kreiert eine unvergleichliche Crema, eine goldene Schaumdecke auf dem Kaffee, die die vielfältigen Kaffeearomen abrundet und schützt.
Die Kaffees fÜr jeden Geschmack zu jeder Zeit
Jeder Nespresso Kaffees hat seine eigene Persönlichkeit, ausgeprägte Aromen und verkörpert die Seele seines Ursprungs. Sie sind kategorisiert in Tassengrösse und Intensität. Wir bieten fünf Reihen Kaffee an, welche als Ristretto (25 ml), Espresso (40 ml), Lungo (110 ml), Decaffeinato (40 ml und 110 ml) oder Variations (40 ml) genossen werden können.
Ristretto Intenso
Eine kühne Mischung süd- und mittelamerikanischer Robustas und Arabicas ist der Ristretto Intenso ein Kaffee mit vollem Körper, hoher Intensität, Pfeffernoten und cremiger Textur.
Intensität:
Tassengrösse: 25ml
Ristretto Origin India
Intensiv und würzig Ristretto Origin India ist eine edle Verbindung von Arabicas mit einer Spur Robusta aus Südindien. Ein vollmundiger Ristretto mit ausgeprägtem Charakter und Gewürznoten.
Intensität:
Tassengrösse: 25ml
Ristretto
Reine und dunkel geröstete Arabicas aus Süd- und Mittelamerika geben dem Ristretto seinen kompakten Körper und ausgeprägte Kakaonoten.
Intensität:
Tassengrösse: 25ml
Espresso Forte
Ausschliesslich aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas hergestellt, entzückt das komplexe Aroma dieses intensiv gerösteten Espresso durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Röst- und fruchtigen Noten.
Intensität:
Tassengrösse: 40ml
Espresso Leggero
Die delikate Mischung aus südamerikanischen Arabicas und Robusta verleiht dem Espresso Leggero samtige Kakao- und Getreidenoten zur Vervollkommnung des ausgewogenen Körpers.
Intensität:
Tassengrösse: 40ml
Espresso Origin Brazil
Ein reiner Arabica-Kaffee ist der Espresso Origin Brazil eine delikate Mischung mit geschmeidiger Textur und elegant-mildem und lieblichem Geschmack, verfeinert durch eine Note von leicht getoastetem Getreide.
Intensität:
Tassengrösse: 40ml
Lungo Origin Guatemala
Ein Blend von Arabica und gewaschenem Robusta, ist der Lungo Origin Guatemala eine geschmeidige und ausgewogene Mischung mit intensiven trockenen und malzigen Getreidenoten und unverkennbarem Charakter.
Intensität:
Tassengrösse: 110ml
Lungo Forte
Eine komplexe Mischung von süd- und mittelamerikanischen Arabicas, ist der Lungo Forte von intensiven Röstnoten und einem Hauch von Früchten geprägt.
Intensität:
Tassengrösse: 110ml
Lungo Leggero
Die delikate Mischung leicht gerösteter ostafrikanischer sowie süd- und mittelamerikanischer Arabicas macht den Lungo Leggero zu einem aromatischen Kaffee mit milden Noten von Jasmin.
Intensität:
Tassengrösse: 110ml
Espresso Decaffeinato
Dunkel geröstete Arabicas aus Südamerika und ein Hauch von Robusta verleihen diesem vollmundigen koffeinfreien Espresso seine subtilen Noten von Kakao und geröstetem Getreide.
Intensität:
Tassengrösse: 40ml
Lungo Decaffeinato
Der Lungo Decaffeinato ist eine ausgewogene, koffeinfreie Kaffeemischung aus getrennt gerösteten südamerikanischen und ostafrikanischen Arabicas.
Intensität:
Tassengrösse: 110ml
Espresso Vanilla
Espresso Vanilla ist ein aromatisierter Kaffee auf der Basis des Espresso Forte, einer komplexen und intensiv gerösteten Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas.
Intensität:
Tassengrösse: 40ml
Espresso Caramel
Espresso Caramel ist ein aromatisierter Kaffee auf der Basis des Espresso Forte, einer komplexen und intensiv gerösteten Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabicas.
Intensity:
Tassengrösse: 40ml