SUMMER SHAKERATO
Summer Shakerato to urzekająca kreacja na zimno, która łączy w sobie bogate smaki, aromatyczną skórkę pomarańczową i esencję świeżego rozmarynu, zapewniając orzeźwiające i wyjątkowe doznania, które przeniosą Cię do tętniących życiem krajobrazów Sycylii.
SKŁADNIKI
• Kostki lodu: 5 (150g)
• Syrop karmelowy: 10ml
• Skórka pomarańczowa: 1 sztuka
• Mleko migdałowe Barista: 90ml
• Freddo Intenso: 1 kapsułka
• Garnish: świeża gałązka rozmarynu i skórka pomarańczowa
AKCESORIA
• Shaker
• Small Barista Recipe Glass (350ml)
JAK PRZYGOTOWAĆ TEN PRZEPIS?
W małej szklance Barista Recipe Glass umieść 3 kostki lodu (po 30 g każda), dodaj 10 ml syropu karmelowego, a następnie wlej 90 ml mleka migdałowego Barista.
Wytnij mały kawałek skórki pomarańczowej, rozetrzyj go w dłoniach, aby uwolnić aromaty i dodaj do szklanki.
Zaparz 40 ml Freddo Intenso do shakera, dodaj 2 kostki lodu (po 30 g każda) i energicznie potrząsaj przez 10 sekund, aż espresso będzie lekkie i spienione.
Wlej wstrząśnięte espresso do szklanki, bezpośrednio na pozostałe składniki.
Uderz gałązkę świeżego rozmarynu, aby uwolnić aromaty i umieść ją na wierzchu napoju wraz ze skórką pomarańczową, aby uchwycić esencję tętniącej życiem Sycylii.
Ciesz się swoją kawą!
