World Explorations
Bereid je voor op een smaakvolle reis naar wereldse koffieculturen. Onze lungo's krijgen een andere naam en een nieuwe look. Je blijft genieten van de heerlijke smaak van je favoriete koffie en ontdekt op welke culturen onze lungo's zijn geinspireerd. Ontdek nu alvast twee nieuwe lungo-koffies: Buenos Aires Lungo en Shanghai Lungo en de vernieuwde Lungo: Vienna Linizio.
Koffies in deze range
Wat is een lungo?
Is een vraag die wij vaak krijgen. Het is niet alleen het de vraag "hoeveel mililiter is een lungo"
die we daarvoor moeten beantwoorden. We beginnen bij de branding.
Toen we lungo-koffies aan ons assortiment toevoegden hebben we een manier van branden ontwikkeld waardoor de complexiteit en de nuances behouden blijven.
Onze experts selecteren de groene koffie op basis van hun specifieke kenmerken. De branding optimaliseert die eigenschappen en
zorgt dat de koffie telkens de verwachte Nespresso lungo smaak heeft. Elke lungo koffie heeft een specifiek brandprofiel voor de unieke smaak in het kopje.
Hoe zit het dan met de grootte van een Lungo koffie?
Bij Nespresso is deze koffie altijd 110 ml, een normale kopgrootte in Nederland. Als je zelf vindt dat hij iets meer of iets minder groot kan zijn, dan kan je altijd de kopgrootte instellen op jouw machine.
Het malen van lungo koffies
Talloze factoren bepalen hoe de aroma’s van een, op zijn Italiaans, caffe lungo uiteindelijk in het kopje vrijkomen. De bonen, het klimaat, het terroir, de blend, de branding. En ten slotte: het malen. Bij het ontwikkelen van een caffe lungo moet de koffie grof genoeg zijn gemalen om de juiste hoeveelheid water te laten passeren, maar niet zo fijn dat er onaangename smaken kunnen ontstaan. De Lungo capsules bevatten koffie met een grovere maling, waardoor je langer geniet van de beste smaak.
Lungo koffies met melk
Melk geeft onze lungo-koffies een extra zachte en zoete dimensie en brengt tonen van biscuit en karamel naar boven. Luchtig melkschuim en de romige textuur van melkrecepten doen je nóg langer van je favoriete smaak genieten. Voorbeelden hiervan zijn de iced Lungo, een Café Viennois (met chocolade) of misschien wel een Chai Latte Heerlijk melkschuim maak je met de Aeroccino 4. Geschikt voor alle melkrecepten en hij kan in de vaatwasser.
