ΓΙΑ ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΙ ΒΕΛΟΥΔΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΑΛΑ
Περιγραφή:
Αφεθείτε στον Barista Creations Chiaro. Σχεδιασμένος για τη γλυκιά αρμονία του καφέ με το γάλα, αυτό το προσεκτικά
επιλεγμένο χαρμάνι Arabica Κένυας και Ινδονησίας είναι ένα από τα ελαφρύτερα καβουρδίσματα που είχαμε ποτέ. Η προσθήκη
γάλακτος αποκαλύπτει νόστιμες νότες καραμέλας και γλυκού μπισκότου.
Καβούρδισμα
Για να αναπτύξουμε τη γλυκιά και φιλόξενη γεύση αυτού του καφέ, χωρίσαμε το καβούρδισμα του χαρμανιού, με τους δύο
διαχωρισμούς να καβουρδίζονται σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία και για μέτριο χρονικό διάστημα - αρκετό χρόνο για να
αναπτύξουμε αυτή την χαρακτηριστική γλυκύτητα του καφέ.
Συνταγή:
Σερβίρεται καλύτερα ως καπουτσίνο (25 ml καφέ με 60 ml αφρώδες γάλα), αλλά είναι επίσης υπέροχο σε μια μεγαλύτερη
συνταγή Latte Macchiato.
Χαρακτηριστικά:
Εύρος καφεΐνης: Χαμηλό
Τύπος καφέ: Arabica
Τιμή / kg: 108,33 ευρώ / kg
