Paris Espresso
Aromatic Filter
Cacao & Céréales Torréfiées
MAD 72.00
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Paris Espresso
UN CAFÉ TYPIQUE DES TERRASSES PARISIENNES Doux et équilibré, ce café offre une expérience en tasse typiquement parisienne, aux notes de biscuit doux que vient rehausser la délicate amertume du Robusta légèrement torréfié
Amertume
3
3
Acidité
2
2
Corps
3
3
TORRÉFACTION
3
3
Intensité
6
6
Intensité
6
6
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Frozen recipe
Notes aromatiques
Cacao & Céréales Torréfiées
PROFIL AROMATIQUE
Céréalées
Origin
Notre mélange marie l'Arabica légèrement torréfié avec une touche de Robusta de haute qualité pour offrir une tasse complexe à la fois corsée et délicatement amère, tout en chantant avec une subtile acidité d'agrumes et adoucie par une douce note de céréale biscuit.
TORRÉFACTION
Une torréfaction classique en deux étapes, d'intensité et de durée moyennes. Les Arabicas et les Robustas sont torréfiés séparément (80/20). La partie Robusta est torréfiée exceptionnellement légèrement afin de faire ressortir les subtiles notes de l'Arabica.
PROFIL AROMATIQUE
Un café équilibré, légèrement amer, avec des notes de biscuits aux céréales, une acidité agréable et une pointe d'agrumes.
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